Выберите город
Город Выберите город верный?
Информация о доставке будет указана для выбранного города
Форум Книга знаний
Клиентам
Доставка Легальность Частые вопросы
О фабрике Контакты Курсы Новости
8 800 100-88-48
Звонок бесплатный
Каталог
Для дома Промышленные решения
Домашнее самогоноварение
Пивоварение
Вакуумное оборудование
Ингредиенты и сырье
Услуги
Прочее
Ликероводочное производство
Емкостное оборудование
Косметическая промышленность
Пивоваренные заводы
Молочная промышленность
Услуги
РАСПРОДАЖА
Самогонные аппараты
Конструктор
Емкости
Ингрeдиенты
Аксессуары
Оборудование
Емкости
Аксессуары
Ингредиенты
Экстракция растительного сырья
Вакуумные выпарные установки
Вакуумные дистилляторы
Вакуумные экстракторы
Деалкоголизаторы
Дрожжи и ферменты
Солодовые концентраты
Концентрированные соки
Очистка и фильтрация
Дубовая щепа
Наборы для напитков
Консультация
Проектирование
Сборка и запуск
Обучение
Эфирные масла и гидролаты
Кулинария
Лабораторное оборудование
Мебель нержавеющая
Оборудование для колд брю
Оборудование для экстракции чая
Аппараты для перегонки
Спиртзаводы
Лабораторное оборудование
Купажное отделение
Решения под ключ
Пищевая промышленность
Химическая промышленность
Фармацевтическая промышленность
Косметическая промышленность
Гидролаты и масла
Кремы и шампунь
Вакуумные установки
Емкостное оборудование
Решения под ключ
Варочное оборудование
Бродильное оборудование
Решения под ключ
Сыроварни, сыроизготовители, сыродельные ванны
Оборудование для масла и творога
Емкостное оборудование
Решения под ключ
Консультации
Проектирование
Монтаж и доставка оборудования
Избранное
Войти

Корзина
Вход или регистрация По номеру телефона

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Вход По электронной почте
Забыли пароль?

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Выберите город
Город Выберите город верный?
Информация о доставке будет указана для выбранного города
Форум Книга знаний О фабрике Контакты Курсы Новости

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Каталог
  1. Доктор Губер
    2. –
  2. Форум
    3. –
  3. Варим пиво
    4. –
  4. Арбузное пиво

Арбузное пиво

Поиск  Правила   
Арбузное пиво, Поделитесь рецептом
#1
16.08.2016 18:06:44
Всем доброго вечера! Задался вопросом как сварить пиво с ароматом арбуза. Коллеги, есть у кого опыт или идеи по варке этого пива. Думаю добавить упаренный сок арбуза в виде праймера. Само пиво сварить из чистого пилснера с малой горечью.
 
 
#2
17.08.2016 09:43:26
romanov  упаренный сок будет отдавать вареньем ,  получите не свежий аромат . В домашнем пивоварении этого будет сложно добиться так как при добавлении сока остаточные дрожжи  перерабатывают его и мы получаем бражный привкус в пиве .

По мне один из возможных вариантов это:  Дображивание провести в кегах ,  затем через фильтр-пресс  подключиться к пегасу и разлить пиво по бутылкам , при этом в бутылки заранее добавить пастеризованный сок арбуза . В данном варианте получите стойкое пиво с максимально возможным ароматом арбуза.

Но конечно в целом идея не самая лучшая потому что арбуз не обладает сильным ароматом и он будет очень слабый .
 
 
#3
18.08.2016 18:17:24
Спасибо Эмиль!
 
 
#4
30.08.2016 13:54:33
Цитата
romanov пишет:
Спасибо Эмиль!
Отпишись по результатам эксперимента, очень интересно!
 
 
 
Самогонные аппараты
Конструктор
Емкости
Ингрeдиенты
Аксессуары
Аппараты для перегонки
Спиртзаводы
Купажное отделение
Оборудование
Емкости
Аксессуары
Ингредиенты
Фармацевтическая промышленность
Емкости
Оборудование
Аксессуары
Ингрeдиенты
Дрожжи и ферменты
Варочное оборудование
Бродильное оборудование
Оборудование
Аксессуары

Мы используем cookies, чтобы сайт работал лучше. Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.

Главная

Избранное
Каталог

Корзина
Войти
Каталог
Для дома
Домашнее самогоноварение
Пивоварение
Вакуумное оборудование
Ингредиенты и сырье
Услуги
Прочее
Промышленные решения
Ликероводочное производство
Емкостное оборудование
Косметическая промышленность
Пивоваренные заводы
Молочная промышленность
Услуги
В каталог
Домашнее самогоноварение
Все товары раздела
РАСПРОДАЖА
Самогонные аппараты
Конструктор
Емкости
Ингрeдиенты
Аксессуары
Пивоварение
Все товары раздела
Оборудование
Емкости
Аксессуары
Ингредиенты
Вакуумное оборудование
Все товары раздела
Экстракция растительного сырья
Вакуумные выпарные установки
Вакуумные дистилляторы
Вакуумные экстракторы
Деалкоголизаторы
Ингредиенты и сырье
Все товары раздела
Дрожжи и ферменты
Солодовые концентраты
Концентрированные соки
Очистка и фильтрация
Дубовая щепа
Наборы для напитков
Услуги
Все товары раздела
Консультация
Проектирование
Сборка и запуск
Обучение
Прочее
Все товары раздела
Эфирные масла и гидролаты
Кулинария
Лабораторное оборудование
Мебель нержавеющая
Оборудование для колд брю
Оборудование для экстракции чая
Ликероводочное производство
Все товары раздела
Аппараты для перегонки
Спиртзаводы
Лабораторное оборудование
Купажное отделение
Решения под ключ
Емкостное оборудование
Все товары раздела
Пищевая промышленность
Химическая промышленность
Фармацевтическая промышленность
Косметическая промышленность
Косметическая промышленность
Все товары раздела
Гидролаты и масла
Кремы и шампунь
Вакуумные установки
Емкостное оборудование
Решения под ключ
Пивоваренные заводы
Все товары раздела
Варочное оборудование
Бродильное оборудование
Решения под ключ
Молочная промышленность
Все товары раздела
Сыроварни, сыроизготовители, сыродельные ванны
Оборудование для масла и творога
Емкостное оборудование
Решения под ключ
Услуги
Все товары раздела
Консультации
Проектирование
Монтаж и доставка оборудования