Beaverage Пользователь Сообщений: 626 Регистрация: 21.12.2015	#27 22.12.2016 19:12:39 а можно внешнюю кастрюлю как испарительный куб использовать? докупив коническую крышку?

Никита Малыхин Администратор Сообщений: 2644 Регистрация: 29.09.2011	#28 23.12.2016 12:33:52 Конечно. Это тот самы куб!

Vetal

Пользователь

Сообщений: 241 Регистрация: 15.10.2013

#29

11.01.2017 22:13:29

Добрый вечер. Только что привезли из ТК заказанную сыроварню. Видимо по ошибке, вместо 21 литрового котла, в комплект поставки включили котел объёмом 25 литров. Пожалуйста, замените его на котёл объёмом 21 литр (как указанно в описании товара). Для меня это важно.

Изменено: Vetal - 11.01.2017 22:15:31

Vetal

Пользователь

Сообщений: 241 Регистрация: 15.10.2013

#30

12.01.2017 14:55:54

Цитата

Vetal пишет:
Добрый вечер. Только что привезли из ТК заказанную сыроварню. Видимо по ошибке, вместо 21 литрового котла, в комплект поставки включили котел объёмом 25 литров. Пожалуйста, замените его на котёл объёмом 21 литр (как указанно в описании товара). Для меня это важно.

Вопрос оперативно закрыт.

Евгений Лебедев Пользователь Сообщений: 2 Регистрация: 16.01.2017	#31 16.01.2017 20:08:37 Возможно изготовление подобной сыроварни ( от 10 - 100 литров)?

Никита Малыхин

Администратор

Сообщений: 2644 Регистрация: 29.09.2011

#32

16.01.2017 20:16:54

Нет.

Сейчас делаем на 17 литров (полный объём ванны-вставки), в планах сделать на 25 литров.

Другие объёмы в таком исполнении не целесообразно. Большие объёмы делаем в таком виде https://www.doctorguber.ru/syrodelie/oborudovanie-dlja-proizvodstva-syra/syrovarni/syrovarnja/
А на 10 литров, учитывая выход продукта, бессмысленно, такой объём удобнее в обычной кастрюле варить, например в такой https://www.doctorguber.ru/syrodelie/oborudovanie-dlja-proizvodstva-syra/my-first-cheesemaking-set/
либо заполнять на 10 литров стандартную ванну, внутри есть литражная разметка.https://www.doctorguber.ru/syrodelie/oborudovanie-dlja-proizvodstva-syra/my-first-cheesemaking-set/

Vetal

Пользователь

Сообщений: 241 Регистрация: 15.10.2013

#33

16.01.2017 22:43:51

Цитата
Никита Малыхин пишет: Нет. Сейчас делаем на 17 литров (полный объём ванны-вставки), в планах сделать на 25 литров.

Добрый вечер. На котёл с ванной-вставкой на 25 литров будет техническая возможность устанавливать коническую крышку?

Изменено: Vetal - 16.01.2017 22:45:28

Никита Малыхин

Администратор

Сообщений: 2644 Регистрация: 29.09.2011

#34

16.01.2017 22:47:10

На котел можно поставить либо коническую крышку, либо ванну-вставку. ПВК из такой конструкции не будет, если вы про это. Мы брать на себя ответственность за тонкостенные сосуды, которые вы хотите использовать под давлением, не будем. Рисков слишком много!

Vetal Пользователь Сообщений: 241 Регистрация: 15.10.2013	#35 17.01.2017 07:46:19 Никакого давления. Хотел использовать ВОДЯНОЙ нагрев с открытым верхним краном.

Vetal Пользователь Сообщений: 241 Регистрация: 15.10.2013	#36 03.07.2017 13:17:12 Добрый день. Подскажите, прокладки, используемые со сливным и заливным кранами изготовлены из силикона ?

Сергей Владимирович

Пользователь

Сообщений: 1917 Регистрация: 05.03.2014

#37

03.07.2017 15:23:48

Цитата
Vetal пишет: Добрый день. Подскажите, прокладки, используемые со сливным и заливным кранами изготовлены из силикона ?

Да, прокладки изготовлены из пищевого силикона!

Kander Пользователь Сообщений: 36 Регистрация: 19.02.2016	#38 11.10.2017 13:18:12 Добрый день! Совместимы ли с новым котлом с ТЭН 45 л внутренняя вставка от минисыроварни 21 л? Спасибо.

Никита Малыхин Администратор Сообщений: 2644 Регистрация: 29.09.2011	#39 13.10.2017 14:50:29 Да, совместимы.

Kander

Пользователь

Сообщений: 36 Регистрация: 19.02.2016

#40

13.10.2017 15:06:48

Никита, благодарю за ответ. Тогда еще пару вопросов. Возможно ли изготовить по индивидуальному заказу новый котел 45 л с автоматикой объемом 30 л и врезать в него два крана для охлаждения, как на баке сыроварни? И сколько будет стоить только вставка для сыроварни?

Никита Малыхин

Администратор

Сообщений: 2644 Регистрация: 29.09.2011

#41

13.10.2017 15:43:35

Вам нужна сыроварня или вы хотите получить универсальный котёл на котором можно будет ещё и сыр варить? У нас стоит в планах сыроварня на базе такого котла с автоматикой со вставкой на 30 литров.
В целом, по вашему задаче не вижу ничего сложного. Сделаем.

По стоимости надо обратиться в офис.

Kander

Пользователь

Сообщений: 36 Регистрация: 19.02.2016

#42

13.10.2017 17:11:49

Да хочу универсальный котёл и для сыра тоже. Сейчас использую баки 13 и 25 л для самогоноварения. И их объем вполне устраивает, а вот 45 л уже многовато. Да и для сыра вставка 30л многовато. Производство чисто домашнее. В московский офис можно или в головной в Питере? Спасибо

Никита Малыхин

Администратор

Сообщений: 2644 Регистрация: 29.09.2011

#43

13.10.2017 17:19:43

Цитата
Kander пишет: В московский офис можно или в головной в Питере?

не имеет значение, как удобнее вам. присылайте заявку, будем прорабатывать.

Kander Пользователь Сообщений: 36 Регистрация: 19.02.2016	#44 13.10.2017 17:38:30 Понял! Спасибо

Никита Малыхин Администратор Сообщений: 2644 Регистрация: 29.09.2011	#45 13.10.2017 17:49:30 А что именно из автоматизации нужно?

Kander

Пользователь

Сообщений: 36 Регистрация: 19.02.2016

#46

13.10.2017 20:34:16

Видел анонс котлов 45 л, тот в котором про 3 вида Вы рассказывали. Имел ввиду второй вариант с дисплеем. Про котёл с Wi-Fi не понятно какое именно управление через телефон будет - не только выставление темп но может и время, т.е. темп паузы. Может и такой вариант рассмотрел бы. Если можно узнать подробнее какие именно функции будет управления через телефон? Больше из автоматизации придумать не могу, хотя наверное есть у ДГ и ещё что-то

Эмиль Самедов Администратор Сообщений: 2538 Регистрация: 03.02.2015	#47 30.10.2017 10:56:03 Kander все будет в полном видео обзоре куба.