Выберите город
Звонок бесплатный
Каталог
Вход или регистрация По номеру телефона

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Вход По электронной почте
Забыли пароль?

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Оборудование для уксуса

0

570 000 ₽

NEW
В наличии
Доставляем по России, Беларуси, Казахстану и Армении
Укажите ваши данные

Информация о товаре

Оборудование для уксуса — комплект оборудования для полного цикла производства до 600 л натурального уксуса в месяц. С его помощью можно перерабатывать фрукты и ягоды, получать алкогольную основу и превращать её в уксус с предсказуемым качеством. Подходит для регулярной эксплуатации и предусматривает гибкое масштабирование производства.

Все элементы комплекта выполнены из долговечных и устойчивых к кислоте материалов: пищевой нержавеющей стали, пищевого пластика и силикона.

уксус иллюстрации.jpg

Кому подойдёт

  • фермерским хозяйствам
  • крафтовым производителям уксуса
  • небольшим производствам натуральных продуктов
  • производителям сидра и вина, расширяющим линейку продукции

Назначение

  • производство фруктовых и винных уксусов
  • переработка яблок, груш, ягод, винограда
  • получение алкогольной основы (сидр, вино) с последующим уксусным брожением

Состав комплекта

Измельчитель фруктов

Измельчитель фруктов.jpg

Предназначен для дробления фруктов и ягод перед прессованием. Обеспечивает равномерную фракцию мезги и высокий выход сока.

Гидропресс для отжима сока

Гидропресс для сока.jpg

Гидравлический пресс для эффективного отжима сока из измельчённого сырья. Отжатый сок сохраняет аромат и вкусовые характеристики исходных фруктов и ягод.

Бак-ферментер с рубашкой охлаждения, 150 л — 4 шт.

бак ферментер.jpg

Нержавеющие ферментационные ёмкости с возможностью контроля температуры. Используются для алкогольного и уксуснокислого брожения, а также для выдержки продукта.

Фильтр-пресс нержавеющий — 12 кассет

Фильтр-пресс 14 кассет.jpg

Профессиональное оборудование для осветления и фильтрации. Позволяет получить чистый и стабильный продукт перед розливом.

Стойка розлива

стойка для розлива пива доктор губер купить

Предназначено для розлива готового уксуса в бутылки или другую тару с минимальными потерями продукта.

Результат

В результате работы на данном комплексе вы получаете натуральный уксус с предсказуемыми и повторяемыми характеристиками. Контроль температуры на этапе брожения, аккуратная фильтрация и стабильные технологические процессы позволяют выпускать продукт с одинаковым вкусом, ароматом и кислотностью от партии к партии.

Оборудование даёт возможность точно управлять процессом производства: выбирать сырьё, задавать режимы ферментации и получать уксус с нужным профилем — от мягкого фруктового до более насыщенного винного. Готовый продукт получается чистым, стабильным и подходит для длительного хранения.

Комплект рассчитан на регулярную работу, поэтому его можно использовать не только для экспериментов, но и для серийного выпуска уксуса. Это позволяет выстроить устойчивый производственный процесс и планировать объёмы выпуска без потери качества.

Характеристики оборудования для уксуса

  • Материалы: пищевой пластик, пищевой силикон, нержавеющая сталь AISI 304.
  • Производительность: до 600 л в месяц.
  • Страна производитель: Россия.

Комплектация

Отзывы покупателей о Оборудование для уксуса

Доставка

Доставка транспортной компанией

Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.

Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ

Доставка курьером Доктор Губер

Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р

Самовывоз из магазина

Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.

Оплата

Онлайн-платеж на сайте

Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.

Наличными при получении

Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа

Безналичный расчет

Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.

Обзоры

Производство натурального уксуса: технология, этапы и оборудование
Производство натурального уксуса: технология, этапы и оборудование

Рассказываем, как делают натуральный уксус и что для этого нужно

16 января 2026

Доктор Губер это:

Конструкторское бюро и лаборатории

Производство в Санкт-Петербурге

Служба доставки

Магазины в крупнейших городах

Безопасная онлайн оплата

Фармацевтическая промышленность