Информация о товаре
                
 Автоматическая пивоварня, 1000 л — это комплекс оборудования для пивоварения, который подойдет и для крупной домашней пивоварни, и для бизнеса.
	 Готовьте пиво на любой вкус:
	- лагер;
- пшеничное;
- портер;
- стаут;
- кельш;
- гозе;
- трипель;
- квадрюпель
	 и многие другие популярные и экспериментальные сорта этого благородного напитка.
Технические решения
	 Автоматическая пивоварня - это полный варочный порядок с котлом рабочим объемом 1000 л, и фильтр-чаном для качественного очищения зернового затора от твердого вещества.
 
	 Сусловарочный котел оснащен стеклянным люком для удобной загрузки ингредиентов пива в бак и визуального наблюдения за процессами во время варки. Днище котла выполнено в форме сферы с уклоном в сторону слива для полного сброса содержимого. Это предотвратит появление застоев вещества внутри бака и исключит необходимость его дополнительной чистки.
	 Котел для варки и фильтр-чан оборудованы эффективными электрическими мешалками с керамическим уплотнением для полного и быстрого перемешивания сырья, в том числе очень густых вязких сред, например, нефильтрованного зернового сусла с дробиной.
	 В конструкции фильтр-чана предусмотрен противоточный теплообменник (вирпул) для быстрого охлаждения сусла после кипячения. Охлаждаемое сусло течет по внутреннему каналу спирали сверху-вниз, холодная вода движется по внешнему контуру снизу-вверх.
 
	 Фильтрация затора в фильтр-чане осуществляется с помощью щелевого сита с оптимально подобранной перфорацией. Сброс отфильтрованной дробины происходит через специально предусмотренный боковой люк.
	 Котел и фильтр-чан соединены жесткой обвязкой с частотным преобразователем, регулирующим количество оборотов и скорость перекачки жидкостей между емкостями. В аппарат включены несколько моющих головок для безразборной CIP-мойки всех узлов пивоварни.
	 Основной конструкционный материал: пищевая нержавеющая сталь AISI304.
Автоматика
	 Автоматическая пивоварня оснащена блоком управления, который возьмет на себя все основные задачи в процессе варки пива, что необходимо при работе с большими объемами продукта.
Выбери необходимый функционал
	 Пивоварня разрабатывается и производится специалистами Фабрики Доктор Губер в строгом соответствии с техническим заданием заказчика. Вы можете выбрать подходящий тип нагрева, уровень автоматизации, наличие термоизоляции, а также добавить в комплект необходимые аксессуары.
Тип нагрева:
	- Прямой нагрев ТЭНами
- Пароводяной нагрев (со встроенными в рубашку ТЭНами)
- Рубашки под острый пар (внешний парогенератор: электрический или газовый)
Наличие термоизоляции:
	- С термоизоляцией
- Без термоизоляции
Дополнительные аксессуары
 Автоматическая пивоварня «Доктор Губер» имеет уникальный заводской/серийный номер и всю необходимую документацию для постановки оборудования на учет в Росалкогольрегулирование.
 ⁕ Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.