Выберите город
Звонок бесплатный
Каталог
Вход или регистрация По номеру телефона

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Вход По электронной почте
Забыли пароль?

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Товар под заказ
Пивоварня Миджет, комплекс под ключ

Информация о товаре

Пивоварня Миджет, комплекс под ключ — компактное решение для крафтового пивоварения.

Это готовый комплект профессионального оборудования для варки пива в небольших объемах. Комплекс отлично подходит для баров, ресторанов, гастропроектов, домашних мастерских и начинающих крафтовых производств, где важны надежность, качество и гибкость в работе с рецептурами.

Для чего предназначен комплекс

Это универсальное решение «под ключ», включающее всё необходимое для производства пива: от подготовки ингредиентов до розлива. Каждый проект мы создаём индивидуально, адаптируя оборудование под ваши задачи, производственные цели и особенности помещения. Вам не нужно разбираться в инженерных тонкостях, ведь вы получаете рабочую пивоварню, готовую к запуску.

Замена пароотвода на медный шлем превратит пивоварню в функциональную винокурню для приготовления ароматных спиртов.

Что умеет мини-пивоварня «Миджет»

Комплекс позволяет варить практически любые стили пива:

  • светлые сорта: лагер, пилснер;
  • тёмные стили: портер, стаут;
  • пшеничное пиво, кислые сорта (гозе, берлинер-вайсс);
  • популярные IPA и APA;
  • экспериментальные напитки по авторским рецептам.

Оборудование рассчитано на 2–3 варки в сутки с итоговым выходом до 150 литров пива. Средняя продолжительность одной варки — около 4 часов. Стоимость литра напитка от 35 рублей.

Система автоматического управления упрощает процессы: контроль нагрева, работы мешалки, циркуляции, а также запоминание и повтор рецептов. Возможна установка медного шлема или дистилляционной колонны благодаря 3-дюймовому выходу в куполе. CIP-мойка позволяет быстро и эффективно очищать оборудование без разборки. Режим брожения под давлением обеспечивает точную и стабильную карбонизацию.

Состав оборудования

Каждый элемент комплекса подбирается индивидуально. В стандартную комплектацию входят:

  • Подготовка ингредиентов: электрическая дробилка для солода.
  • Пивоварня Миджет: компактный двухпосудный варочный комплекс с бойлером горячей воды.
  • Брожение и выдержка: цилиндро-конические танки (ЦКТ) объёмом 150 литров с термоизоляцией, системой контроля температуры и шпунт-аппаратами для регулировки давления.
  • Розлив: оборудование для мойки бутылок, стойка для розлива и укупорки.

Каждый элемент комплекса обеспечивает удобство и производственную эффективность. Точный состав комплекта подбирается индивидуально и влияет на окончательную стоимость проекта.

Как мы работаем

  • Обсуждение задач — анализируем ваши цели, объемы, особенности помещения и сырьевую базу.
  • Проектирование — разрабатываем персональное техническое решение с учётом всех ограничений.
  • Согласование — предоставляем 3D-модели, расчёты и layout-чертежи.
  • Производство — изготавливаем оборудование на фабрике «Доктор Губер» в Санкт-Петербурге.
  • Поставка — организуем отгрузку и доставку до вашей площадки.
  • Запуск — проводим шефмонтаж, пусконаладку и первый запуск.
  • Обучение — объясняем все нюансы, обучаем персонал, проводим пробные варки.
  • Сопровождение — остаёмся с вами и после запуска: консультируем, обслуживаем, модернизируем.

Мечтаете о собственной пивоварне, хотите запустить крафтовое производство или просто готовить пиво с характером? Напишите нам — мы соберём для вас комплект под ключ и обеспечим запуск проекта с максимальной заботой о результате.

Пивоварня Миджет, комплекс под ключ — компактно, профессионально, с удовольствием!

⁕Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.

Характеристики пивоварни Миджет, комплекса под ключ

  • Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 304.
  • Производительность: до 50 л сусла за варку.
  • Количество варок в сутки: до 3-х.
  • Продолжительность варки: от 4 часов.

Комплектация

От комплектации зависит цена на оборудование. Подбирается под индивидуальные задачи заказчика.

Рекомендуемая комплектация мини пивоварни:

  • Пивоварня Миджет 50 л
  • Дробилка для солода
  • ЦКТ в теплоизоляции 150 литров – 3 шт.
  • Блок автоматического поддержания температуры.
  • Шпунт-аппарат.
  • Холодильная установка
  • Стойка розлива для пива
  • Мойка для бутылок
  • Укупорка кронен-пробки

Отзывы покупателей о Пивоварня Миджет, комплекс под ключ

Доставка

Доставка транспортной компанией

Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.

Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ

Доставка курьером Доктор Губер

Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р

Самовывоз из магазина

Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.

Оплата

Онлайн-платеж на сайте

Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.

Наличными при получении

Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа

Безналичный расчет

Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.

Обзоры

Маленькая пивоварня для большого энтузиаста
Маленькая пивоварня для большого энтузиаста

Как мы установили компактную пивоварню для любителя крафта и экспериментов

10 апреля 2025

Доктор Губер это:

Конструкторское бюро и лаборатории

Производство в Санкт-Петербурге

Служба доставки

Магазины в крупнейших городах

Безопасная онлайн оплата