Информация о товаре
Спиртзавод 400 л/сутки — это полностью готовый профессиональный набор оборудования для производства этилового спирта из сахарной браги. Линия обеспечивает полный технологический процесс — от подготовки сырья до получения ректификата высокой степени очистки. С её помощью можно приготовить сахарное сусло, провести ферментацию браги, получить спирт-сырец и выполнить качественную ректификацию с гарантированным стабильным выходом продукта пищевого класса.
Конструкция оборудования разработана с акцентом на минимизацию рисков при запуске и исключение технологических ошибок. Все элементы интегрированы и проверены на совместимость, что позволяет сразу приступить к работе без дополнительных доработок.
На данной линии можно производить спирт по стандарту ГОСТ, включая категории «Альфа» и «Люкс» (при соблюдении требований к сырью и режимов обработки). Специальная конструкция ректификационной колонны и оптимальные режимы очистки обеспечивают получение высококачественного пищевого спирта с минимальными примесями. Для переработки зернового сырья потребуется молотковая дробилка.
Подходит для изготовления:
-
спирта-сырца
-
спирта-ректификата до 96,6% об.
-
водки, настоек и наливок
-
крафтовых спиртовых напитков
Преимущества комплекта:
-
Невысокие стартовые инвестиции
-
Полностью готовая схема, не требующая доработок
-
Надёжность и стабильное качество продукции
-
Возможность масштабирования производства
-
Быстрый запуск и высокая рентабельность
Этот набор оборудования — оптимальное решение для запуска производства спирта из сахара с прогнозируемой экономикой и гарантированным качеством.
Комплектация:
✅ Сироповарочный котёл — пароводяной аппарат для варки сахарного сиропа и сусла без пригорания и образования карамели.
✅ Конические бродильные емкости (пищевой пластик) — для стабильной ферментации браги и лёгкого удаления осадка.
✅ Противоточный охладитель — обеспечивает мгновенное охлаждение сусла после варки и поддержание оптимальной температуры брожения.
✅ Непрерывная бражная колонна (НБК) — быстрый и эффективный способ перегонки спирта-сырца (40–70%) из сахарной браги.
✅ Емкости для спирта-сырца — пластиковые еврокубы в металлической обрешётке для безопасного хранения перед ректификацией.
✅ Установка ректификации (периодическая) — аппарат для получения спирта высокой степени очистки, до 96,6% об.
✅ Насосы и шланги — для удобного перекачивания сусла, браги и спирта между емкостями.
Производство «под ключ»
Спиртзавод 400 л/сутки от «Доктор Губер» — полностью готовый цех для переработки сахара в пищевой этиловый спирт. Всё оборудование протестировано и обеспечивает полный технологический цикл — от приготовления браги до ректификации и получения конечного продукта. Линия гарантирует уверенный старт, стабильное качество и высокую повторяемость производства, исключая дополнительные расходы на подбор техники и настройку процесса.
Характеристики спиртзавода 400 л/сутки
Производительность: до 400 л спирта-ректификата/сутки.
Тип сырья: сахарная брага.
Расход сырья: ~800 кг сахара/сутки.
Материалы: нержавеющая сталь AISI 304, пищевой пластик.
Сироповарочный котел:
- Объем: 1000 л.
- Производительность: до 4-х варок в сутки.
- Мощность: 48 кВт.
Непрерывная бражная колонна:
- Объем бака: 1000 л.
- Производительность: 250 л/час.
- Мощность: 27 кВт.
Емкость для спирта-сырца:
Конические бродильные ёмкости:
Площадь размещения: от 20 м².
Тип комплекса: мини-спиртзавод.
Компоновка: модульная.
Комплектация
Рекомендуемый состав комплекса для получения 400 литров спирта в сутки:
- Сироповарочный котёл - 1 шт.
- Конические бродильные ёмкости (пищевой пластик) - 7 шт.
- Противоточный охладитель - 1 шт.
- Непрерывная бражная колонна - 1 шт.
- Емкость для спирта-сырца (еврокуб) - 1 шт.
- Установка для периодической ректификации:
- Перегонный куб для загрузки спирта-сырца (1700 л)
- Ректификационная колонна
- Кожухотрубный холодильник
- Емкость для сбора готового спирта
- Насос и шланги - 1 шт.