Информация о товаре
Непрерывная бражная колонна предназначена для переработки браги в режиме постоянного потока без технологических пауз. Установка рассчитана на непрерывную эксплуатацию 24/7 и обеспечивает ровный, прогнозируемый выход спирта при оптимальном потреблении энергии и ресурсов.
Оборудование ориентировано на предприятия, для которых критичны высокая производительность, воспроизводимое качество продукта и надёжность технологического процесса. Колонна подходит для выпуска спирта-сырца, дистиллятов и биоэтанола в промышленном формате.

Принцип работы
Брага подаётся в колонну непрерывно и перерабатывается в стабильном тепловом режиме. В процессе перегонки происходит поэтапное разделение потоков:
- спиртосодержащие пары поднимаются вверх колонны;
- отработанная барда удаляется без прерывания процесса;
- на выходе формируется спирт-сырец с заданной крепостью.
Отсутствие циклов нагрева и охлаждения, характерных для периодических установок, снижает энергопотери, повышает общий КПД системы и увеличивает выход готового продукта.
Преимущества решения
- высокая производительность без расширения штата операторов;
- стабильные показатели спирта от партии к партии;
- снижение энергозатрат за счёт непрерывного теплового баланса;
- минимальное участие персонала в процессе;
- возможность встраивания в действующие производственные линии;
- удобное масштабирование при росте объёмов производства.
Области применения
Непрерывная бражная колонна может использоваться:
- как отдельный узел для получения спирта-сырца;
- в составе полноценного спиртзавода с последующей ректификацией;
- в проектах по переработке сельскохозяйственного сырья и продуктов брожения.
Конфигурация оборудования подбирается индивидуально — с учётом вида браги, требуемой крепости спирта и режима эксплуатации.

Производство и сопровождение
Разработка и изготовление оборудования выполняются Фабрикой Доктор Губер.
Проект сопровождается на всех этапах — от инженерного расчёта до вывода установки на стабильный промышленный режим:
- технологический подбор под конкретное сырьё;
- производство, поставка и монтаж;
- пусконаладочные работы и обучение персонала;
- консультационная поддержка биотехнологов по брожению и перегонке.
Готовы обсудить задачу и подобрать оптимальную конфигурацию — свяжитесь с нами.
⁕ Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.