Выберите город
Звонок бесплатный
Каталог
Вход или регистрация По номеру телефона

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Вход По электронной почте
Забыли пароль?

Отправляя данную форму я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Солодовые концентраты

x

Сортировать:

Показать
Сбросить

Показать ещё 12 товаров

Солодовые концентраты 

— это готовое к использованию сырьё для производства пива, зерновых напитков и дистиллятов в промышленных и полупромышленных условиях. Концентраты изготавливаются из соложёного зерна с сохранением ферментативной активности и характерного солодового профиля, что позволяет значительно упростить технологический процесс.

Использование солодовых концентратов позволяет:

  • сократить количество производственных этапов;

  • обеспечить стабильный состав сусла;

  • минимизировать влияние человеческого фактора;

  • ускорить запуск новых продуктов;

  • обеспечить повторяемость вкуса от партии к партии.

Солодовые концентраты подходят для сбраживания с последующей дистилляцией, ректификацией или ферментацией в пивоварении. Они обеспечивают прогнозируемый выход спирта, стабильную плотность и чистый солодовый вкус без необходимости полноценного затирания зерна.

Продукция востребована на крафтовых производствах, мини-пивоварнях и предприятиях, ориентированных на оптимизацию процессов и масштабирование выпуска. Солодовые концентраты — эффективный инструмент для технологически стабильного и экономически обоснованного производства.

Фармацевтическая промышленность