dimas1435 Пользователь Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016	# 16.12.2022 14:03:50 Всем привет. Решили как то проблему с прокладками?
	Перейти

dimas1435 Пользователь Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016	# 18.03.2020 12:40:42 У меня такая же фигня. Может и не влияет ни на что, но вид портит и огорчает.
	Перейти

Угольная очистка конечного продукта, Обсуждаем вопросы углевания конечного продукта

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

12.03.2018 14:15:48

Спасибо, Эмиль. Сковородка, конечно, чистая.
Может я не правильно выразился - помутнел это много мелких пузырьков, которые пропали с прекращением шипения. Так интенсивно сушил первый раз, видимо пересушил.
Я успокоился, благодарю.

Перейти

Угольная очистка конечного продукта, Обсуждаем вопросы углевания конечного продукта

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

11.03.2018 14:54:39

Доброго времени, коллеги.
Сегодня обратил внимание, что когда засыпал уголь в самогон 39%, пошла какая то реакция. Раствор помутнел и было слышно шипение. Минут через 10 все успокоилось. В предыдущие разы не обращал внимания на подобное.
Это нормальный процесс или что то пошло не так? Уголь перед засыпкой мою водой и сушу на сковороде.

Перейти

Винные дрожжи, Винные дрожжи для сусла под дистилляцию.

dimas1435 Пользователь Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016	# 25.12.2017 09:31:23 Да многовато. На пачке 10-20 гр на 30 литров, исходил из этих данных. На следующей сэкономлю.)
	Перейти

Винные дрожжи, Винные дрожжи для сусла под дистилляцию.

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

24.12.2017 10:44:55

Все привет.
Получил от тёщи ящик варенья. Поставил на Зимасиле. После прочтения данной ветки, было интересно, как заработают дрожжи.
30гр на, примерно, 40 литров, разбродил в 400мл сусла при t 25°C, в течении 20 мин. Внёс в общий объём при t 30°C, через 12 часов Шпайделевский гидрозатвор перезаряжается каждые 15 сек. Результатом доволен.
Спиртовые дрожжи на сахаре тоже не подвели, жду осветления. Скоро стану "Коллегой".))

Перейти

Ректификация, нужна помощь, В спирте, полученном после ректификации, есть резкий неприятный запах

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

29.11.2017 14:08:57

Тоже подозреваю редуктор, может мусор попал. Либо проблема связанна с тем что он работает на минимально возможном для него, нижнем пороге. Он регулирует от 1 бара до 6. Хочу ещё настройки насоса изменить в сторону повышения, но не хватает напряжения, жду стабилизатор. Давление в груше гидроаккумулятора не проверял, вроде новый, проверю.

Перейти

Ректификация, нужна помощь, В спирте, полученном после ректификации, есть резкий неприятный запах

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

29.11.2017 09:35:17

Цитата

Сергей Владимирович пишет:

Цитата

Кореш пишет:

Цитата
Bwaters пишет: Недавно Сергей Владимирович выкладывал видео

Может кто подскажет где это видео ?

Это видео можно посмотреть вот тут: https://www.youtube.com/watch?v=4h3UHOE7X2U

Сергей Владимирович и все уважаемые коллеги, доброго времени. Хотя я ещё не коллега, всё винокурню оборудую, осталось чуть-чуть.
Вопрос по редуктору давления. У меня стоит на автономном охлаждении такой же, только манометры установлены до и после. Из ёмкости качает насосная станция 600Вт. Включение насоса 1.2 бар выключение 2.2 бар.
Давление на выходе установил 1 бар, но не могу добиться его постоянства. Когда основное давление падает то и выходное давление падает при включении насоса возрастает. Это неисправность редуктора или с настройками проблема? На днях установлю стабилизатор напряжения, и буду играться настройками. Кто знает нюансы подскажите.

Перейти

Варианты сборки аппарата из деталей конструктора "Доктор Губер", Дать возможность другим увидеть возможности конструктора и поделиться опытом эксплуатации своей конфигурации

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

31.10.2017 10:31:14

Цитата

Papay пишет:

Цитата
Что скажете?

Ты мой кумир!!!
Колись, где брал???

И я такие хочу!

Перейти

Котёл 45 литров со встроенным ТЭН-ом, технические характеристики, отзывы, обзор

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

11.10.2017 14:14:02

Цитата

Илья пишет:
Добрый день, dimas1435. Для зерна вам нужно будет докупить щелевое сито или корзину для солода. Так же для упрощения процесса затирания, будет удобней установить экстрактор. После затирания, фильтрация и сбраживание. Перегонка по белой схеме. По вопросу отгрузки, заказы Ваши уже скомплектованы,,,, И мы готовы отгружать их.

Хорошо. Жду с нетерпением. Со временем буду докупать по мере необходимости.
Благодарю.

Перейти

Котёл 45 литров со встроенным ТЭН-ом, технические характеристики, отзывы, обзор

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

11.10.2017 12:09:11

Цитата

Kонстантин пишет:
К вопросу о плюсах/минусах данного котла, которые вылезли в ветке про ПВК.

Из минусов это невозможность перегонять кашу. Для этой цели установки с пароводяным нагревом вне конкуренции. На этом, собственно, минусы нового котла и заканчиваются

Плюсы :
1. Котел универсален. Это не только основа дистиллятора, но и отличная пивоварня. А также не только пивоварня с высокой эффективностью, но и легко расширяемый дистиллятор и РК
2. Малый вес по сравнению с ПВК - легко ворочать в одиночку.
3. Удобно мыть.
4. Вся автоматика внутри, наружние провода минимальны
5. Подходят все виды колонн ДГ от Миджета
6. Энергоэффективность выше - существенно быстрее нагрев при том же потреблении электроэнергии
7. Цена ниже, чем у ПВК

То есть, если тяга больше в сторону домашнего пива, а дистилляция как доп.возможность, то я бы рекомендовал ориентироваться на этот котел. Из жидких браг, которые на нем можно перегонять, кроме сахарной, это фрукты по белой схеме (яблоки, виноград). Также, можно делать ячменный домашний виски в "островном" стиле (по пивной схеме).

Константин, доброго времени.
Жду данный котел, обещают отправить до конца месяца, вместе с Миджетом. Пока жду - читаю.
Сначала он мне казался универсальным, но позже понял что будут ограничения, как у всего универсального.
Планирую потренироваться на сахаре, далее имею интерес к зерну. Пиво пока не рассматриваю.
Фрукты не мой регион. В будущем интересует именно зерно . Я понимаю, что один котел это только начало коллекции,
но хочется сразу получить максимально универсальную установку. Так вот, вопрос, поможет мне этот котел в моих начинаниях или,
если позволит Доктор Губер, доплатить и взять новый ПВК 50 л.? Помогите определиться с выбором, или развейте мои сомнения.
Если все таки у меня будет 45-и литровый котел, как мне гнать зерно, подскажите схему, будьте добры.

Перейти

Вопрос по оборудованию., Доставка, наращивание, целесообразность.

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

22.09.2017 15:00:16

Цитата

Алексей 66 пишет:

Цитата
dimas1435 пишет: Доброго времени. Приобрёл евробочку синию 48л. Что то от неё запах химический исходит. Это нормально? Пройдёт? Горячей водой обработал, несколько раз. Как её подготовить?

Сполосни холодной водой, запах станет меньше. Если будешь ставить зерновые или солодовые браги, то перед каждой партией мой и обрабатывай антисептиком (хлор, марганец, йод и т.д.) под сахарные я не обрабатываю, просто хорошо мою. Когда бочка закрытая и пустая постоит некоторое время, запах химический чувствуется очень сильно. Лично я храню бочку с небольшим количеством слабого раствора хлорной, дезинфицирующей таблетки. Перед применением споласкиваю холодной водой.

Хлор, я так понимаю, инфекции убьет, химия останется. Потом хлором не воняет?

Перейти

Вопрос по оборудованию., Доставка, наращивание, целесообразность.

dimas1435 Пользователь Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016	# 22.09.2017 14:56:45 Есть бочки которые не пахнут? Белую ещё куплю, понюхаю.)
	Перейти

Вопрос по оборудованию., Доставка, наращивание, целесообразность.

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

22.09.2017 14:46:57

Конечно новая!
Ответ обнадеживает. Благодарю.
Есть ещё вопрос. Чем измерять кислотность воды? Лакмусовыми бумажками или каким нибудь электронным прибором. Сам склоняюсь к лакмусу, говорят точнее результат. Как вообще определить качество воды и как её подготовить.

Перейти

Вопрос по оборудованию., Доставка, наращивание, целесообразность.

dimas1435 Пользователь Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016	# 22.09.2017 13:46:11 Доброго времени. Приобрёл евробочку синию 48л. Что то от неё запах химический исходит. Это нормально? Пройдёт? Горячей водой обработал, несколько раз. Как её подготовить?
	Перейти

Вопрос по оборудованию., Доставка, наращивание, целесообразность.

dimas1435 Пользователь Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016	# 18.09.2017 13:03:11 Значит синии брать надо. 48 хороший объем. Благодарю.
	Перейти

Вопрос по оборудованию., Доставка, наращивание, целесообразность.

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

18.09.2017 12:45:12

Цитата

Bwaters пишет:
Да сорок конечно. Все равно котел нельзя по края наполнять, если шлёма нет, а на три четверти только. Это около 34 литров, как раз под сорок.
Для пищевых продуктов - для браги подходит. Не надо в них лить кипяток и неразбавленный спирт-тогда все нормально будет. Если речь о синих евробарабанах.А

А осадок, да и брагу полную тоже не поставить?
Сколько осадка у сахарной браги, на какой высоте кран ставится?

Перейти

Вопрос по оборудованию., Доставка, наращивание, целесообразность.

dimas1435 Пользователь Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016	# 18.09.2017 12:14:09 Здравствуйте. Уважаемые, подскажите, для 45-и литрового котла, какого объёма ёмкости взять для драги. 40? 60? Первое время будет сахарная. И достаточно ли надписи на пластиковой бочке "для пищевых продуктов"?
	Перейти

Самогонфест Доктор Губер 2016, встреча самогонщиков и пивоваров России

dimas1435 Пользователь Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016	# 17.11.2016 14:16:08 Профессионально значит отдохнули.)
	Перейти

Самогонфест Доктор Губер 2016, встреча самогонщиков и пивоваров России

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

16.11.2016 07:03:20

Цитата

Alexey пишет:

Цитата
dimas1435 пишет: Круто у вас! Тоже хочу на фестиваль! Только я пока не умею алкоголь делать(((. Но я быстро учусь.)))! Всем Успеха! Молодцы!

Цитата
dimas1435 пишет: После просмотра видео, я определено, а точнее сказать, категорически, хочу в вашу банду !

Как говорится, ВЭЛКАМ ТУ АУЭР СЕЛЕБРЭЙШН !!!!

P.S.: Есть определенный кретерий : У Вас должен быть подписан договор с Донором ПЕЧЕНИ. Если два дня Самогонфеста, то БЕЗАКЦЕПТНЫЙ !

P.P.S: Экскьюз ми за флуд, но в ноябре захотелось немного улыбки, простите ,если не удалось

Все удалось, я тоже люблю улыбаться.)))
Один вопрос: Не было ли потерь участников? )

Перейти

Самогонфест Доктор Губер 2016, встреча самогонщиков и пивоваров России

dimas1435 Пользователь Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016	# 15.11.2016 14:36:51 После просмотра видео, я определено, а точнее сказать, категорически, хочу в вашу банду!
	Перейти

Самогонфест Доктор Губер 2016, встреча самогонщиков и пивоваров России

dimas1435 Пользователь Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016	# 15.11.2016 14:16:17 Круто у вас! Тоже хочу на фестиваль! Только я пока не умею алкоголь делать(((. Но я быстро учусь.)))! Всем Успеха! Молодцы!
	Перейти

Универсальный конструктор "миджет" версия 2017, технические особенности, новые возможности, новые цены

dimas1435 Пользователь Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016	# 14.11.2016 15:37:20 Не ожидал услышать столько мнений. Это хорошо. Благодарю всех! Пойду еще раз перечитаю.
	Перейти

Универсальный конструктор "миджет" версия 2017, технические особенности, новые возможности, новые цены

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

11.11.2016 14:41:43

Цитата

gusevod пишет:

Цитата
dimas1435 пишет: Не многовато ли для начала?

одного куба будет мало (брагу перегонять один объем, спирт сырец - другой), более того непонятно что за плитка, если китаец то нет там 2 киловатт, в лучшем случае 1600, так что сначала бери маленький

потом докупишь большой

Благодарю. Один 13 другой 25?

Перейти

Универсальный конструктор "миджет" версия 2017, технические особенности, новые возможности, новые цены

dimas1435

Пользователь

Cообщений: 26 Регистрация: 10.11.2016

11.11.2016 13:33:29

Благодарю, что Вы мне ответили.
Конечно же Я с ним справлюсь!

Тем более у меня есть друг, старый самогонщик. Я сейчас как раз откушал его коньячку 13 года. И у меня созрел вопрос: Какого объёма взять куб? Друг говорит, самого большего, т.е. 36 л. Но гнать буду я, новичок. Не многовато ли для начала? Плитка у меня 2000 ватт, индукц. за сколько времени перегонится на ней 36 л. в режиме дистилляции?

Цитата

Shizz пишет:

Цитата
dimas1435 пишет: Всем Доброго времени! Я новенький с Камчатки. Хочу миджет 2017. Как думаете я с ним справлюсь?)

Привет.
Или вы с ним, или он с вами - третьего не дано.

Перейти