Добрый вечер, уважаемые форумчане. К нам обратился клиент с такой задачей: у него ананасовая плантация в Индонезии - урожайность высокая, часть плодов пропадает. Задумался: «А зачем добру пропадать? Может лучше производить ананасовую водку?» Прислал нам ящик ананасов и попросил провести эксперимент. Мы с удовольствием согласились ему в этом помочь. Клиент сам русский, и ананасы к нам отправлял из Москвы... Ананас – фрукт для нас достаточно экзотический, если верить различным интернет-ресурсам, содержание сахара не более 15%. Эксперимент обещает быть увлекательным. Все наши действия мы поэтапно будем освещать на форуме.