Всем привет!
Есть два вопроса.
Перегоняю на колонне СС до 95°С в кубе, потому как после 95,5°C появляется запах хвостов.
(В колонне в этот момент температура поднимается максимум до 80°С).
Подставляю другую емкость и продолжаю гнать до 87°C в колонне, а в кубе на этот момент уже ~97-98°С. Прекращаю отбор.
1. Правильно ли я понимаю, это и есть хвосты?
Запах конечно есть, но подвальным коммерсантам на их змеевиках даже и такой запах не снился (при их самом лучшем выгоне).
Вот собралось у меня таких "хвостов" не много, но 2 литра крепостью 90%.
2. Могу ли я их повторно перегнать по всем правилам и употреблять, делать настойки?
Есть два вопроса.
Перегоняю на колонне СС до 95°С в кубе, потому как после 95,5°C появляется запах хвостов.
(В колонне в этот момент температура поднимается максимум до 80°С).
Подставляю другую емкость и продолжаю гнать до 87°C в колонне, а в кубе на этот момент уже ~97-98°С. Прекращаю отбор.
1. Правильно ли я понимаю, это и есть хвосты?
Запах конечно есть, но подвальным коммерсантам на их змеевиках даже и такой запах не снился (при их самом лучшем выгоне).
Вот собралось у меня таких "хвостов" не много, но 2 литра крепостью 90%.
2. Могу ли я их повторно перегнать по всем правилам и употреблять, делать настойки?