zur Пользователь Сообщений: 533 Регистрация: 30.09.2014	#1 27.04.2018 10:37:48 Вы при работе все же чаще пользуетесь рефрактометром или ареометром? если не секрет, хотелось бы узнать Вашу практику дело не в алкоголе, а в отношении к нему

Эмиль Самедов Администратор Сообщений: 2538 Регистрация: 03.02.2015	#2 29.04.2018 13:26:38 zur ареометром. Меньше заморочек с калибровкой.

zur Пользователь Сообщений: 533 Регистрация: 30.09.2014	#3 29.04.2018 14:00:33 видимо так, тоже не решился на рефрактормер дело не в алкоголе, а в отношении к нему

tretyakoff

Пользователь

Сообщений: 52 Регистрация: 26.03.2016

16.05.2018 10:38:52

Цитата
Эмиль Самедов пишет: zur ареометром. Меньше заморочек с калибровкой.

А как часто надо калибровать? Я лично один раз капнул дистиллированной воды, крутнул на ноль - 30 секунд все дела заняли... И больше чет не трогаю, надо проверить что-ль)... Ситуация: варка пива, горячее сусло - капля на рефрактометр и по сахару все понятно. Интересно посмотреть же и сразу после затирания, и после промывки, и вообще, что там в конце промывки по сахару идет, ну и НП до кипа, на горячем сусле... Наливаю цилиндр под ареометр для доп.контроля НП только перед задачей дрожжей, когда охлажденное сусло залито в ферментер... вроде как всегда совпадает с рефрактометром, опять же... ну если и есть плюс-минус 0,1 единицы - меня это не парит)... Так что считаю эту железку крайне полезной, да и на али не великих денег стоит...

Эмиль Самедов Администратор Сообщений: 2538 Регистрация: 03.02.2015	#5 16.05.2018 10:54:16 tretyakoff вообще перед каждым измерением нужно проводить калибровку.

tretyakoff

Пользователь

Сообщений: 52 Регистрация: 26.03.2016

16.05.2018 11:21:43

Цитата
Эмиль Самедов пишет: tretyakoff вообще перед каждым измерением нужно проводить калибровку.

ну в лаборатории возможно и так... а на практике зачем? больше десятки-двух вряд ли вообще уползет показание, имхо, что для домашнего использования, учитывая, что и ареометр-то бытовой, считаю не принципиальным... а вот общую оперативную картину по сахару удается получать на раз-два... короче, заинтригован... сегодня же проведу калибровку, использовал прибор без оной больше месяца, 4 раза варил пивас и мерил... отпишусь по результату... и перед следующими измерениями тоже с калибровкой позаморачиваюсь за ради эксперимента и окончательной расстановки точек для себя)...

Эмиль Самедов Администратор Сообщений: 2538 Регистрация: 03.02.2015	#7 16.05.2018 11:28:11 tretyakoff там много из-за чего он может начать врать, поэтому и калибруют постоянно. Может наврать на 0.2 а может и на 1. Будем ждать результатов.

nexoroschev.alex@yandex.ru

Пользователь

Сообщений: 154 Регистрация: 12.10.2017

16.05.2018 12:24:52

Прибор покупал из Китая, больше года назад RHB-32 ATC. По приходу проверил аптечной, дист. водой, калибровать пришлось в диапазоне всего 1%. С того момента пользуюсь регулярно, проверял раз 10, в калибровке не нуждается. Прибором очень доволен. Хочу приобрести специализированный для вина.

XaNoy

Пользователь

Сообщений: 2 Регистрация: 28.09.2015

16.05.2018 12:54:51

Ареометр хорош в лаборатории. Ну или просто в стационарных условиях, когда кроме самого ареометра есть ёмкость для измеряемой жидкости, сама жидкость в достаточном количестве и определённой температуры. А значит понадобится ещё и термометр. Теперь представьте ситуацию, когда захотелось проверить достаточно ли сахара набрал виноград или узнать у кого из продавцов яблоки слаще. Можно конечно взять с собой переносную лабораторию и небольшой пресс или положить в карман китайский рефрактометр которому для измерения необходимо пара капель жидкости любой температуры. У меня есть оба прибора. А уж чем пользоваться вам, вам и решать.

vydok Пользователь Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013	#10 16.05.2018 13:28:04 Пользуюсь только ареометром, но тема заинтересовала, может кто нибудь посоветует конкретно, какой рефрактометр купить.

nexoroschev.alex@yandex.ru

Пользователь

Сообщений: 154 Регистрация: 12.10.2017

#11

16.05.2018 14:08:21

Цитата
vydok пишет: Пользуюсь только ареометром, но тема заинтересовала, может кто нибудь посоветует конкретно, какой рефрактометр купить.

Каким пользуюсь я, написал выше. Устраевает по всем параметрам, а если учесть цену, за которую покупал в паре с рН-метром, на Китайском сайте, да еще и с бесплатной доставкой, то вообще сказка.

vydok Пользователь Сообщений: 1674 Регистрация: 19.09.2013	#12 16.05.2018 14:16:41 nexoroschev.alex@yandex.ru, ссылку брось в личку, плизз.

tretyakoff

Пользователь

Сообщений: 52 Регистрация: 26.03.2016

#13

05.07.2018 21:59:07

Цитата
Эмиль Самедов пишет: tretyakoff там много из-за чего он может начать врать, поэтому и калибруют постоянно. Может наврать на 0.2 а может и на 1. Будем ждать результатов.

Затянул я с проверкой... то забуду, то не вспомню, как говорится)... вот сегодня при постановке сахарной браги вспомнил и подснял небольшой видосик... краткий вывод: рулит рефрактометр китайческий, однако)... очень полезная вещица...

https://youtu.be/58cHP1Lr8yU

Moonshiner Kraft Пользователь Сообщений: 55 Регистрация: 18.06.2017	#14 26.07.2018 22:44:18 Уже долгое время пользуюсь рефрактометром и могу сказать что нужный дивайс однозначно , но недавно все же приобрел ареометр сахорометр так как окончание брожения замерить рефрактометром можно вот только необходимо использовать программу для корректировки , в общем итог таков необходимо иметь оба инструмента на начальном этапе ,затерания или постановки ззатора или варке пива удобен рефрактометр , а вот контроль брожения и его окончание тут ареометр мне видется необходим !