Новая продукция - сыроварьня

zur Пользователь Сообщений: 533 Регистрация: 30.09.2014	#1 29.09.2015 17:36:48 Уважаемые Губеровцы - подскажите : на фейсбуке и в инете вижу что есть сыроварни Губера - это Ваши? если да, не подскажите ссылку, не смог найти дело не в алкоголе, а в отношении к нему

Никита Малыхин Администратор Сообщений: 2644 Регистрация: 29.09.2011	#2 13.10.2015 12:22:08 Информация по сыроварне уже на новом сайте. Сейчас активно оформляем новый ресурс.

zur

Пользователь

Сообщений: 533 Регистрация: 30.09.2014

13.10.2015 13:24:00

Отличное расширение ассортимента, уверен будет сразу спрос. Хотел узнать:

1) данное оборудование предназначено для производства рассольных сыров (типа моцарела/адыгейский/сулугуни и т.п.) или твердых тоже?, я так понимаю технология изначального производства разная или не так?
2) планируется ли оборудование на меньший (чем 25л/3кг) объем/выход продукции?

дело не в алкоголе, а в отношении к нему

Никита Малыхин

Администратор

Сообщений: 2644 Регистрация: 29.09.2011

13.10.2015 23:59:21

на данной сыроваре можно варить любой сыр: и мягкий, и твердый, и полутвердый... твердые сыры - это выдержка и созревание.

будут сыроварни меньшего объема, без автоматизации и очень доступные по цене. сыроварению будет посвящен отдельный раздел сайта, отдельная ветка на форуме... занимаемся сейчас этими вопросами.

zur Пользователь Сообщений: 533 Регистрация: 30.09.2014	#5 14.10.2015 10:31:38 спасибо, будем ждать новостей дело не в алкоголе, а в отношении к нему

austinov555 Пользователь Сообщений: 281 Регистрация: 03.03.2015	#6 14.10.2015 12:48:08 Большие молодцы!!!!! Губеровцы-УРА вам!!! просто нет слов...даже боязно представить,что вы ещё придумаете и осуществите...

zur Пользователь Сообщений: 533 Регистрация: 30.09.2014	#7 15.10.2015 14:05:13 в принципе логично - грамотный напиток неразделим с грамотной закуской, Думаю спрос будет для малого бизнеса просто на ура, а если , как обещают, получится расширить линейку для индивидуального потребления- то тогда вообще гуд дело не в алкоголе, а в отношении к нему