Здраствуйте. Делаю вино. Закончилось брожение примерно неделю. Образовалась такая пленка. Что это?
Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
25.10.2022 18:49:23
Здраствуйте. Делаю вино. Закончилось брожение примерно неделю. Образовалась такая пленка. Что это?
|
|
|
07.11.2022 10:29:06
Илья Юсупов фото не прикрепилось к сообщению - сложно оценить какая пленка.
|
|
|
19.12.2023 19:39:41
Добрый день,
Думаю, что речь идет о пленке цвель, тоже интересует данный вопрос т.к. 120 литров вина покрылось цвелью. |
|
|
22.12.2023 18:45:24
Василий Жаров, рекомендую вам провести оклейку бентонитом или желатином. Бентонит отработает лучше, но сильнее "обдерет" органолептику. Желатин будет оптимальным вариантом, если пленка еще не успела сильно разрастись. После оклейки обязательно снять с осадка.
|
|
|
02.01.2024 18:41:08
Добрый день, с Новым годом
А есть инструкция как это правильно сделать? |
|
|
17.01.2024 14:29:24
|
||||
|
||||