🎁 Юбилейный марафон скидок продолжается. Подробнее
logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48

+7 (495) 374-58-88
Выберите город
Официальные магазины
Москва Санкт-Петербург
Тюмень Краснодар
Торговые партнеры
Казань Липецк
Не нашли свой город — у нас есть Доставка по россии ?
Перезвоните мне

Видео и фото любимого хобби!

Страницы: 1 2 3 След.
Видео и фото любимого хобби!, Выкладываем видео, того что делаем. Как гоним, что гоним, где гоним и почему :)
Всем здравствуйте, предлагаю выкладывать видео и фото в эту тему!
Охлаждение МиниДефлегматора на дистилляторе отдельной струей.
Общая схема:




Фото того что получилось:


На резьбу дистиллятора 1/2 накручивал штуцер (ёрш), на ёрш одевал шланг на пружинных быстросъемных хомутиках.
Вентиль использовал для кислорода с точной регулировкой.
Шланг использовал Rehau, 12 мм внешний 10 мм внутренний диаметры. (http://www.rehau.ru/A42F8DF6AE5C71F1C1257463003E0004.shtml)
Давление держит нормально, грыж не появлялось.он не воняет как русской ПВХ, Цена около 40р за метр.
К водопроводной магистрали (стояку) присоединился быстросъемным соединением для кислорода, чтобы не возиться каждый раз со снятием установкой.
Изменено: Роман - 06.08.2012 13:17:24
Цитата
Александр Басин пишет:
Для начала хочу поделиться целой серией видео одного из наших клиентов, который готовит виски в домашних условиях.
Там  в кино автор после того как прошел все фазы варки сусла в котле, доводит температуру до 100 градусов и что-то говорит про пастеризацию.

В описании приготовления зернового сусла на этом сайте такой фазы нет.

А надо ?  
Для удобства работы на дистилляторе (или ректификаторе) немного усовершенствована система подачи и слива воды:


Врезался в трубы при помощи обычных сантехнических переходников-тройников. Система подачи перекрывается отдельным шаровым краном под раковиной. Предусмотрены штуцера для подключения гибких ПВХ шлангов (альтернативный вариант подключения дополнительного оборудования "Доктор Губер" - с заделом на будущее). Четвертый кран предусмотрен под установку электромагнитного клапана системы автоматики. Тройники слива сварены между собой, но можно подобрать и на резьбовых соединениях. К стене всё крепится на монтажных клипсах. Теперь нет необходимости при подключении ползать под раковиной, малейшая протечка видна будет сразу, нет риска, что сливной шланг случайно вылетит из раковины. Бюджет около 2 т.р., плюс пара часов работы специалиста.
Изменено: Юрий Соловьев - 02.10.2012 11:47:02
Цитата
Константин пишет:
Цитата
Александр Басин пишет:
Для начала хочу поделиться целой серией видео одного из наших клиентов, который готовит виски в домашних условиях.
Там в кино автор после того как прошел все фазы варки сусла в котле, доводит температуру до 100 градусов и что-то говорит про пастеризацию.

В описании приготовления зернового сусла на этом сайте такой фазы нет.

А надо ?
Видел несколько роликов этого автора, в одном из них он объясняет, что нагревает до 100 градусов после погружения в сусло чилера(на котором могут быть микроорганизмы), чтобы снизить вероятность скисания сусла. Т.е. это не необходимость, а просто еще одна мера предосторожности.
Цитата
Александр Басин пишет:
Для начала хочу поделиться целой серией видео одного из наших клиентов, который готовит виски в домашних условиях.
Интересно как процесс продвигается...
Изменено: nikta2 - 02.03.2013 18:40:05
Варим яблочный дистиллят на домашнем спиртзаводе Профи 60л

Решили перегнать пиво (сами варили), получилось интересно, хмельной аромат и хлебвное послевкусие...

Коллеги, подписываемся на наш канал на youtube.

http://www.youtube.com/user/NikitaMalikhin

Будем постоянно выкладывать что-то новенькое, рецептуру, оборудование.
Кальвадос по домашнему.

Кальвадос по-домашнему.
Прошу прощения, в фильме я сказал, что положил 3 кг. сахара, на самом деле я не учел 1.5-2 кг. сахара, которым были засыпаны порезанные яблоки. И в таком виде, нарезанные яблоки без косточек, должны постоять дня 3-5 дней, чтобы дали сок и маленько забродили.
Косточки уберите обязательно, иначе получится явно выраженный деревянный вкус (из личного опыта).
Удачи!
Цитата
Евгений Комогоров пишет:
Кальвадос по домашнему.




Кальвадос по-домашнему.
Прошу прощения, в фильме я сказал, что положил 3 кг. сахара, на самом деле я не учел 1.5-2 кг. сахара, которым были засыпаны порезанные яблоки. И в таком виде, нарезанные яблоки без косточек, должны постоять дня 3-5 дней, чтобы дали сок и маленько забродили.
Косточки уберите обязательно, иначе получится явно выраженный деревянный вкус (из личного опыта).
Удачи!
Я не заметил - а как делаешь брагу яблочную? По какому из рецептов?
Цитата
Евгений Комогоров пишет:
Кальвадос по домашнему.




Кальвадос по-домашнему.
Прошу прощения, в фильме я сказал, что положил 3 кг. сахара, на самом деле я не учел 1.5-2 кг. сахара, которым были засыпаны порезанные яблоки. И в таком виде, нарезанные яблоки без косточек, должны постоять дня 3-5 дней, чтобы дали сок и маленько забродили.
Косточки уберите обязательно, иначе получится явно выраженный деревянный вкус (из личного опыта).
Удачи!
Ролик понравился, захотелось попробовать сделать свой кальвадос. Подскажи, какие дрожжи использовал для браги, какие посоветуешь?

Измерительный стакан в работе. Очень доволен и удобно. Подставки не хватает но с двухсторонним скотчем придумаю.
Спасибо.:)
Жаль здесь такого не продают...:(
https://www.doctorguber.ru/forum/user/256/
Изменено: валерий щука - 29.09.2013 06:18:14
Хотел поблагодарить за интересный рецепт Евгения... пост номер 16 странноват получился :D
Цитата
Игорь Петров пишет:


Измерительный стакан в работе. Очень доволен и удобно. Подставки не хватает но с двухсторонним скотчем придумаю.
Спасибо.:)
Вы где такой приобрели?
Виноградный самогон


http://youtu.be/ziFRGut7Fz4
Самогонный давос 2013, в Пирогово
http://youtu.be/YhkzcOSR8fk
Варим самогон на улице, Самогонный Давос 2013 (на улице +3 градуса)
http://youtu.be/V9F5ZrVVYr8
а что за модель аппарата? какого года выпуска?
Цитата
Андрей пишет:
а что за модель аппарата? какого года выпуска?
Добрый день, Андрей.
Это модель "Миджет" с 13 литров перегонным кубом 2013 года выпуска.
На видео "Миджет" в режиме дистилляции с дополнительно установленной насадкой "Арома".
Александр,
получается, что хранить готовый продукт (40% и выше) в стеклянных бутылках с пластиковой пробкой нельзя? Я говорю про те бутылки, что продаете вы, 5л. Можно хранить в стекле только с пробкой?
Цитата
Алексей пишет:
Александр,
получается, что хранить готовый продукт (40% и выше) в стеклянных бутылках с пластиковой пробкой нельзя? Я говорю про те бутылки, что продаете вы, 5л. Можно хранить в стекле только с пробкой?
Алексей, добрый день.
Вся наша продукция, которая представлена на сайте, предназначена для хранения спиртосодержащих продуктов.
Страницы: 1 2 3 След.
Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ

1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер» расположенному по адресу: 191002, Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, корпус лит.А, кв. пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.