logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Написать в Whatsapp

Взрывное кипение на котле 45 литров. Решено.

Взрывное кипение на котле 45 литров. Решено.
Кратко:
проблема решается заменой потенциометра регулятора мощности ТЭНа хотя бы на такой же - WTH(118) 470K-2W, исправный.

Подробно:
Котел 45 литров с термоконтроллером, в эксплуатации с февраля 2019 года.

Примерно через год-полтора эксплуатации стал выходить из строя (высыхать) потенциометр – сперва не работал на мощности «7» по шкале, затем «5», затем с 4 до 7 и т.д. Заменил на новый, такой же, старый при замене рассыпался. Одновременно с этим начались проблемы с захлебыванием колонны, но тогда не связал это с потенциометром.

Еще через год-полтора начались проблемы с захлебыванием колонны при ректификации. Симптомы типичные, много раз описаны на форуме:
- нагреваю куб до 80 градусов на максимальной мощности, с перемешиванием помпой
- снижаю мощность до «номинальной» мощности ректификации 1.6 кВт (где-то 3.5 по шкале регулятора), куб начинает остывать (!). Затем за 2-3 часа (!) куб нагревается до 85 градусов, но колонна прогревается где-то наполовину, не доходя до узла отбора. Минимальное повышение мощности (до «4») сразу приводит к захлебу

Для локализации проблемы провел ректификацию на старом кубе 13 л на индукционной плитке, все ОК (сырье то же, колонна та же, охлаждение то же)

Спустя неделю начал понимать, что теряю рассудок, но, к «счастью», опять стал высыхать потенциометр – не работал на «7».
Заменил на новый, проблема с захлебом ушла сразу !

Т.к. кроме потенциометра ничего не менял, на 100% уверен, что проблема была в нём (колонну/охлаждение не трогал, сырье в куб залил то же)

Собственно, итоги:
1. Высыхание потенциометра, прежде чем оно станет явно заметно, приводит к таким результатам. Как это объяснить с точки зрения физики и электроники - пока не понимаю.
2. Это объясняет появление проблем через какое-то время после начала эксплуатации, дело не в микро-царапинах на котле и не в его чистоте.
3. Установленный потенциометр - полное г…о. Самый дешевый угольный потенциометр, который, полагаю, не рассчитан на такой температурный режим. Я не нашел с такими же параметрами в более достойном исполнении, буду признателен, если кто-то сможет подсказать аналог. Пока придется заменять на такие же.

4.Ответы сотрудников Губера на форуме в стиле «у вас проблемы с колонной/насадкой/охлаждением и, вообще, учите физику» симпатии не вызывают. У меня очень много чего от Губера, начиная с 2012 года, больше не куплю. Учитывая качество и отношение, есть очень много из чего выбрать, сильно дешевле.


P.S. И немного не по теме: не покупайте этот котел под зерновое пивоварение, жутко неудобно - неудачный, перевернутый вверх ногами, клон сами-знаете-кого.

Под дистилляцию/ректификацию/лимонады/су-вид – дороговато, но удобно, особенно, если уже есть что-то от Губера.

Всем удачи !
 
Известная проблема потенциометров на  45 котлах ДГ. У меня вышел из строя после трёх варок, заменили по гарантии, вскоре тоже самое на втором котле, взял ремкомплект у менеджера, заменил сам исключив тем самым трату времени на доставку котла и отвоз обратно, причём за свой счёт. Скорее всего эти потенциометры не рассчитаны на температурный режим, в котором находится потенциомер.
Цитата
iPasha пишет:
потенциометра регулятора мощности ТЭНа хотя бы на такой же - WTH(118) 470K-2W
есть ссылка где купить правильный потенциометр?
Цитата
Alexandr пишет:
Известная проблема потенциометров на 45 котлах ДГ. У меня вышел из строя после трёх варок, заменили по гарантии, вскоре тоже самое на втором котле, взял ремкомплект у менеджера, заменил сам исключив тем самым трату времени на доставку котла и отвоз обратно, причём за свой счёт. Скорее всего эти потенциометры не рассчитаны на температурный режим, в котором находится потенциомер.
Перегрев элемента должен быть на 10, максимум на 15 градусов относительно температуры окружающей среды, за исключением некоторых случаев, когда аппаратуру считают под конкретную температуру, допустим,  комнатную. Но здесь потенциометр используется, скорее всего,  как управляющий элемент для обеспечения нужной скважности, и не должно быть через него большого тока. Скорее всего, просто китайское г. Дорожка рассыпается. Здесь лучше взять советский проволочный аналог, желательно с военной приёмкой, они хранятся дольше и исходное качество на высоте. Или европейца.
Перегревается, скорее, не от большой рассеиваемой мощности, а от температуры в зоне нахождения. У Вас есть информация о проволочном  переменном резисторе соответствующего размера на 470ком.?
Нетривиальная это задача, найти хороший переменный резистор ~500 кОм на 220В
Цитата
Alexandr пишет:
Перегревается, скорее, не от большой рассеиваемой мощности, а от температуры в зоне нахождения. У Вас есть информация о проволочном переменном резисторе соответствующего размера на 470ком.?
Цитата
iPasha пишет:
Нетривиальная это задача, найти хороший переменный резистор ~500 кОм на 220В
Надо сначала схему посмотреть. Не может этот резистор регулировать напрямую мощность на тэне. Так никто не делает. Раньше делали - реостатные колонки. В транспорте и промышленности - такие гробики на 100,  200, 1000 кг весом. Сейчас уже нет. Теристорное и прочее полупроводниковое управление.
Цитата
Bwaters пишет:
Цитата
Alexandr пишет:
Перегревается, скорее, не от большой рассеиваемой мощности, а от температуры в зоне нахождения. У Вас есть информация о проволочном переменном резисторе соответствующего размера на 470ком.?
Цитата
iPasha пишет:
Нетривиальная это задача, найти хороший переменный резистор ~500 кОм на 220В
Надо сначала схему посмотреть. Не может этот резистор регулировать напрямую мощность на тэне. Так никто не делает. Раньше делали - реостатные колонки. В транспорте и промышленности - такие гробики на 100, 200, 1000 кг весом. Сейчас уже нет. Теристорное и прочее полупроводниковое управление.
Конечно, там не напрямую, похоже на тиристорный регулятор, но мне показалось, там везде 220.
Измерю, когда варка закончится
Цитата
Alexandr пишет:
Перегревается, скорее, не от большой рассеиваемой мощности, а от температуры в зоне нахождения. У Вас есть информация о проволочном переменном резисторе соответствующего размера на 470ком.?
Пока что нет. Постараюсь посмотреть на неделе. Времени на всё катастрофически не хватает. Год уже ничего не варил - командировки, а между -  делами захлёбываюсь.
В природе нет переменных проволочных резисторов на 470 ком соответствующего размера.
Вообще то,
вопрос надёжности электронных компонентов, нужно адресовать к инженерам ДГ.
Вот и я не нашёл.
Можно, конечно, вынести его за корпус, но это "костыли".
Коллеги, добрый день!
Следует признать, что действительно были немногочисленные обращения по поводу проблем с потенциометрами. Однако, хотелось бы заметить, что все они были решены полностью бесплатным для заказчиков гарантийным ремонтом (в том числе и пересылка оборудования для регионов).
На сегодняшний день данную проблему удалось полностью исключить заменой аналогового регулятора мощности на цифровой.
Если в процессе эксплуатации вы столкнулись с описанной выше проблемой - просим Вас связаться с Вашим персональным менеджером для её решения. Или просто сообщить нам об этом по телефону горячей линии или электронной почте.
Мы всегда открыты к диалогу и полностью несём все гарантийные обязательства за свою продукцию.