logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Написать в Whatsapp

Аналоговый термометр Доктор Губер

Аналоговый термометр Доктор Губер, Делимся опытом эксплуатации термометра
Хочу поделиться в этой теме своими наблюдениями относительно нового аналогового термометра ДГ. Я изначально приобрел его для контроля температуры брожения и температуры в кубах при перегонке либо затирании. К точности показания вопросов нет. Сравнил с электронным, показания совпадают до градуса. Возникли сложности при затирании в ПВК. Активная зона термометра, видимо, весь его щуп. ПВК имеет водяную рубашку с охлаждающей либо нагревающей водой. И полость с суслом соответственно. Получается, что при нагреве и охлаждении щуп измеряет усредненною температуру между двумя полостями. Особенно это стало заметно при подаче холодной воды в рубашку для охлаждения. Показания резко отреагировали на холодную воду в рубашке. Затем они естественно выравниваются. Но это весьма инертно. И для выдерживания точных температурных пауз не очень подходит. Хотелось бы услышать мнение коллег, которые имеют опыт эксплуатации этого термометра.
В остальном все превосходно, точен, энергонезависим, удобно снимать показания. Ну и что немаловажно для владельцев продукции ДГ очень эстетичен и качественен.
Приветствую про термометр отписал в карточке товара отзыв, "градусник" как и ты воткнул в тело ПВК(для контроля и эстетики действа), благо порта для ниппеля у меня два(первая серия 36 л котлов), в нынешних один, на разницу в показаниях тоже обратил внимание(но так как вставлен вместо штырь'ка заглушки), то норм. По-идее если место ниппеля изнутри куба чуть рассверлить(для зазора между металлом капсулы ниппеля и корпусом рубашки) В остальном свои выводы и пожелания высказал в отзыве.
Изменено: 8ap8apa - 28.01.2019 13:35:17 (правка)
Цитата
Reddru пишет:
Активная зона термометра, видимо, весь его щуп.
Привет, Андрей! В данный момент колдую над насосом экстрактора и решил проверить твою теорию, но так как с котлом сейчас не работаю решил просто прогреть зажигалкой сам щуп (естественно на определенном расстоянии, чтобы не испортить термометр). Зажигалкой показания были расплывчатые, но так или иначе активная зона термометра, это середина. Тогда я решил проверить более точно и взял паяльник (с тонким жалом), вот тогда я определил что активная зона от двух до трёх сантиметров от окончания щупа. P.S. Но, я повторюсь, что на ПВК я ещё с ним не работал и как он себя поведет (какая будет инерция) сказать не могу!
Вот ещё решил проверить местоположение активной зоны в цифровом термометре и оказалось, что это сам наконечник. Когда буду работать с котлом обязательно проверю о результатах сообщу!
Reddru, опыта эксплуатации прям этого термометра нет, но похожий аналоговик у меня имеется (вкручен в пивной бродильник для забавы).

Внутри его  шупа  идёт спиралька (или торсиончик), связанная со стрелкой. Этот механический узел  компактным сделать  не получится (в отличие от термопары, которая меньше спичечной головки). Думаю, поскольку эту конструкцию  вводили для эксплуатации с М2.0, поэтому, эта штука тестировалась в составе  конструкции, состоящей из нипеля под термометр и стенки, не белее скольких-то мм (какова толщина стенки у М2.0 - 2 мм, 3 мм? ). Так что ничего удивительного, что рубашка накрывает измерительную часть щупа и портит показания.

С моей точки зрения, использовать такой термометр на стсловарочнике не очень удобно - нужно наклоняться всё время. С поворотной головкой - удобнее.
Цитата
Зажигалкой показания были расплывчатые, но так или иначе активная зона термометра, это середина. Тогда я решил проверить более точно и взял паяльник
Привет, Володя! Ну ты инквизитор) ради истины так пытать прибор) Спасибо, что откликнулся, у меня бы рука не поднялась.
Наверное так и есть, что активная зона частично захватывает рубашку ПВК. Но это проблематично только для ПВК! В остальном все ОК.
Как то я потянул электронный термометр не ослабив ниппель, так выдернул как из ножен проводки с термопарой на кончике. Поэтому с устройством электронного вопросов нет).
Цитата


Внутри его шупа идёт спиралька (или торсиончик), связанная со стрелкой.
Возможно так и есть, так же полый щуп как и у электронного
Цитата


С моей точки зрения, использовать такой термометр на стсловарочнике не очень удобно - нужно наклоняться всё время. С поворотной головкой - удобнее.
При контроле брожения удобно тем, что включать не нужно. Всегда в работе.
Цитата
Bwaters пишет:
Внутри его шупа идёт спиралька (или торсиончик), связанная со стрелкой. Этот механический узел компактным сделать не получится (в отличие от термопары, которая меньше спичечной головки). Думаю, поскольку эту конструкцию вводили для эксплуатации с М2.0, поэтому, эта штука тестировалась в составе конструкции, состоящей из нипеля под термометр и стенки, не белее скольких-то мм (какова толщина стенки у М2.0 - 2 мм, 3 мм? ). Так что ничего удивительного, что рубашка накрывает измерительную часть щупа и портит показания.
Привет, Женя! По сути ты прав.

Цитата
Reddru пишет:
Привет, Володя! Ну ты инквизитор) ради истины так пытать прибор)
Ээххх, лихие 90-е ;

Цитата
ck0p08ap04ka пишет:
В качестве пожелания рекомендовал бы фосфоресцировать градуировку и стрелку для работы в темноте, мелочь конечно, но ведь приятно и удобно согласитесь.
Цитата
Reddru пишет:
При контроле брожения удобно тем, что включать не нужно. Всегда в работе.
Полностью согласен с коллегами!!!
Цитата
vydok пишет:
Ээххх, лихие 90-е ;
Ты меня улыбнул) Может о тебе сразу раскололся на кого он работает и свой серийный номер выложил?) После таких пыток)
Володя, привет! Давно не общались!


Цитата
Reddru пишет:
Цитата
vydok пишет:
Ээххх, лихие 90-е ;
Ты меня улыбнул) Может о тебе сразу раскололся на кого он работает и свой серийный номер выложил?) После таких пыток)
Да ладно, термометру на нагревание жаловаться всё равно что мячику, что его бьют и пинают... Володя же не в индуктор его поместил
Цитата
Reddru пишет:
Цитата
vydok пишет:
Ээххх, лихие 90-е ;
Ты меня улыбнул) Может о тебе сразу раскололся на кого он работает и свой серийный номер выложил?) После таких пыток)
Так у него же на лице написано (как говорится: "на лбу") на кого он работает ;) А что касается серийного номера, молчит, "крепкий орешек". Ну ничего, мы и не таких кололи! :) ;) :)
Цитата
Bwaters пишет:
Да ладно, термометру на нагревание жаловаться всё равно что мячику, что его бьют и пинают... Володя же не в индуктор его поместил
Возникает вопрос: жена интересовалась, можно ли этот термометр использовать в духовке при запекании. Ну, соответственно не выше допустимой температуры, максимально указанной на градуировке.
Эх было бы неплохо если доработают ниппель так чтобы было либо колечко или втулку силиконовое побольше так чтобы щуп отцентровывался и располагался строго по центру не задевая стенок и фиксировался лишь силиконовым элементом.
Неплохо бы было, если бы в стиле термометра появился манометр в корпусе из нержавейки для контроля давления в ПВК или ЦКТ и с присоединением кламп 1/2, с символикой ДГ, я бы купил) Это к производителю.
Цитата
Reddru пишет:
Неплохо бы было, если бы в стиле термометра появился манометр в корпусе из нержавейки для контроля давления в ПВК или ЦКТ и с присоединением кламп 1/2, с символикой ДГ, я бы купил) Это к производителю.
Присоединяюсь к вышесказанному.
Цитата
vydok пишет:
Цитата
Reddru пишет:
Неплохо бы было, если бы в стиле термометра появился манометр в корпусе из нержавейки для контроля давления в ПВК или ЦКТ и с присоединением кламп 1/2, с символикой ДГ, я бы купил) Это к производителю.
Присоединяюсь к вышесказанному.
Присоединяюсь к вышесказанному и чуть добавлю с осевым и радиальным присоединением или всё в одном корпусе, а именно - термоманометр(блин, но я об этом писал примерно лет пару назад) и меня тогда "запикали", может сейчас время подошло, да умение идти в ногу со временем весьма редкая черта.
С осевым, мне кажется, практичнее. Главное, что бы диапазон измерения универсальный и для контроля давления рубашки и для шпунтировния 0-2.5 кгс/см.кв. В совокупности с термометром в одном корпусе было бы замечательно, поддерживаю тебя Даян.
Цитата
Reddru пишет:
0-2.5 кгс/см.кв
И чтобы шаг (помельче) более точный.
На кубе гильзу термометра с колпачком хоть салидолом мажь - со временем слипаются от капель затора. )
Vjačeslav. так аккуратнее надо, или замывать все сразу.  
Эмиль Самедов, а для новых кубов не актуально - гильза вварена и не выкрутится с прилипшим колпачком.
Уважаемые, такая ситуация, термометр в колонне и я балбес его прокрутил т.е. стрелка внутри сдвинулась на несколько даже не знаю точно на сколько градусов. Могу ли я вскипятить воду и выровнять его на 100 градусов это будет правильно или теперь его только на помойку нести.
я бы взял исправный термометр и выставил температуру по нему. Температура кипения зависит от атмосферного давления.
Сергей Левин ничего страшного в этом нет. На задней стороне термометра есть гайка для калибровки температуры. Для максимально корректной работы регулировать положение стрелки необходимо по поверенному термометру в температурном диапазоне наиболее частой работы. То есть если мы говорим о процессе ректификации-дистилляции то необходимо вести калибровку в диапазоне 70-85 градусов Цельсия, в таком случае отклонение от истинного значения  в процессе работы будет минимальным.
Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться