Предновогодний SALE на пивоварение
logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне

Хмелевой фильтр- ожидание и реальность!

Выберите тему

Выберите тему
Хмелевой фильтр- ожидание и реальность!, РАбота хмелевого фильтра
Купил хмелевой фильтр! Я начинающий! Что ожидалось , нормальная работа фильтра.
Что получилось:
1. Фильтр хорошо фильтрует солод- итог , насос не забился ни разу! Это огромный плюс!
2.Сразу о минусах данного фильтра, хмель он тоже фильтрует на ура, НО при этом забивается и не пропускает даже сусло!!!!
НУ а теперь вердикт, инженеры придумавшие этот агрегат ( по моему мнению) даже не удосужились его проверить на реальном пивоварении!
ИТОГ: Пришлось выливать пол котла сусла через горловину в ЦКТ!!!
Знал бы, ни за что не купил бы данный агрегат за 1500р!!! НЕ СТОИТ ОН ТОГО.
Заказал хмелевые мешки , ибо не работает фильтр как надо! ( Инженерам на заметку!)
Вадим Умнов опишите пожалуйста процесс более подробно, объем варки, количество использованного хмеля, пошагово или поэтапно как проводили процесс от затирания до откачки сусла после кипячения с хмелем.
Фильтр тестировался и на малых и на больших пивоварнях объемом 350 литров и отрабатывал отлично.
Куб 45л , обьем варки 30л. Хмель 15гр, Затирка стандарт , после затирки весь солод был убран , ку и сито и фильтр промыты!!! (Следовательно невозможно предположить , что солод забил часть фильтра) После кипячения сливал все через кран , как только сито оголилось все остановилось, то есть все что осталось ниже сита просто встало колом , пришлось выливать остатки через горловину, так как именно фильтр уже ничего не пропускал.
Вадим Умнов у Вас пивоварня с корзиной или один 45 котел с ситом ?
При кипячении сусла с хмелем устанавливается только фильтр-трубчатый, сито на этапе кипячения не ставиться !
Причем тут сито??? Сито то как раз пропустило весь хмель , ибо если бы оно не пропускало его , то смысл от покупки фильтра? Забился фильтр хмелем , так как я уже пояснил, что сусло перестало литься когда уже сито оголилось!!! Мне пришлось поднять сито , вытащить фильтр ( забитый полностью наглухо хмелем ) и решение вылить остатки сусла через горловину появилось , так как если бы я после того как сито снял и фильтр , который не пропускал сусло , стал лить снова с крана , то получил бы сусло с хмелем в ЦКТ. А так мне пришлось часть сусла просто вылить, ибо не представлялось возможности отфильтровать уже остатки сусла от хмеля!
Вадим Умнов по окончанию процесса  кипячения сусла с хмелем необходимо выдержать паузу 5-10 минут для укрупнения белково-хмелевого осадка и частичного его осаждения на дно и толко потом начинать процесс откачки сусла через фильтр , основаная задача которого улавливание крупных частиц бруха , если эту операцию не проводить то находящихся в большом количестве брух быстро налипнет на фильтр и забьет его.
Так же при наличии сита нижний слой бруха плохо перемешивается на этапе кипячения и от высоких температур может наливать на поверхность снижая фильтрующую способность.
С Вами должен был вчера связаться менеджер и еще раз объяснить рекомендации по эксплуатации.  
Обязательно проверю при следующей варки. Раз уж начали общаться, Эмиль где почитать точные настройки контролера , в частности меня интересует принцип работы и сигнализация различных стрелок, надписей на нем , которые то горят то тухнут! Хотелось бы на него какую либо инструкцию подробную, наверняка она есть.
Цитата
Вадим Умнов пишет:
Хотелось бы на него какую либо инструкцию подробную, наверняка она есть.
Инструкция по работе с термоконтроллером: https://www.doctorguber.ru/upload/iblock/f1d/instruktsiya-termokontroller.pdf
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ
1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться