Добрый день, коллеги!
Получил 14 апреля мини сыроварню.
В общем все так, как я и ожидал. С небольшими недочетами с моей стороны и со стороны производителя очень даже успешно сварил фету. За основу взял видео (из описания сыроварни), где Никита сам варил сыр на этой сыроварне. Большое спасибо за такие подробные видео во многих темах.
В итоге мое мнение о продукции Доктора Губера. Все соответствует заявленному. Приятно с такой техникой работать. Цена хоть и высокая, но считаю правильная.
Это мое первое приобретение продукции Доктора Губера. Теперь знаю, что не последнее.
Пожелания. Скорее замените на входе и выходе воды ниппель и кран с прокладками и гайками на полдюймовые клампы (нижний можно на 1.5'', на случай использования в качестве перегонного куба). Кардинально сыроварня не подорожает, но будет вообще супер. Безрукие и лентяи скажут СПАСИБО
. Ну или хотя бы места установки крана и ниппеля надо сделать плоскими. Я на герметичность проверил перед началом эксплуатации, но капли появились в месте крепления крана под конец варки.
Все очень понравилось. Спасибо.
Получил 14 апреля мини сыроварню.
В общем все так, как я и ожидал. С небольшими недочетами с моей стороны и со стороны производителя очень даже успешно сварил фету. За основу взял видео (из описания сыроварни), где Никита сам варил сыр на этой сыроварне. Большое спасибо за такие подробные видео во многих темах.
В итоге мое мнение о продукции Доктора Губера. Все соответствует заявленному. Приятно с такой техникой работать. Цена хоть и высокая, но считаю правильная.
Это мое первое приобретение продукции Доктора Губера. Теперь знаю, что не последнее.
Пожелания. Скорее замените на входе и выходе воды ниппель и кран с прокладками и гайками на полдюймовые клампы (нижний можно на 1.5'', на случай использования в качестве перегонного куба). Кардинально сыроварня не подорожает, но будет вообще супер. Безрукие и лентяи скажут СПАСИБО
. Ну или хотя бы места установки крана и ниппеля надо сделать плоскими. Я на герметичность проверил перед началом эксплуатации, но капли появились в месте крепления крана под конец варки. Все очень понравилось. Спасибо.