Предновогодний SALE на пивоварение
logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне

Прошу помощи

Прошу помощи, Прошу помощи
Всем добра. Помогите пожалуйста разобраться. Купил аппарат колонного типа. Не известного производителя. Заказывал через авито, тот просто который понравился по виду. К нему купил индукцию на 3.5 Алину Имплате. Первую брагу сделал на концентрате яблочном с добавлением дикстрозы. Два раза перегнал. Продукт получился просто волшебный. Следующую брагу поставил на виноградом концентрате. После двойной перегонки, продукт получится чуть хуже чем в первый раз. Потом все перегоны получались все хуже и хуже. На чем я только брагу не ставил. В общем понял что в чем то косяк. Начал производить замены в оборудовании. Поменял дефлегматор, холодильник, царги, куб-все брал качественное от другого производителя .  От старого опарата остались только два поворота 90 градусов и прокладки с хомутами, ну и индукцию. Продукт получается не плохим, но с каким то привкусом. Грешу либо на индукцию, при первом опыте залил её водой, либо на прокладки, либо на РПН медные(очищал их после каждого перегона). Помогите пожалуйста мне с этой бедой. Очень хочется самогончика как самый первый раз. Заранее благодарен.
Евгений Халезин
Чтобы Вам помочь необходимо понять Ваш цикл получения дистиллята от постановки бражки до режимов перегонки, разбавления и очистки (если она имеет место быть ) и только потом можно будет дать советы и скорректировать при необходимости Ваши действия.
Сейчас очень интересно но к сожалению ничего не понятно.  
Смысл в том что я каждый раз все делаю одинаково. А конечный продукт получается не очень. Только первый раз на новом аппарате получилось все замечательно. Брагу ставлю на яблочном концентрат, разбовляю водой с магазина, добавляю 3 кг декстрозы, плотность получается 19-21, дрожжи рассыпаю сверху и под гидрозатвор. Брагу не трогаю вообще, пока не закончится брожение. Потом снимаю с осадка и переганяю в режиме подстил до 10 градусов в струе. Разбовляю до 20 градусов, той же водой с магазина и ставлю на вторую перегонка. Аппарат у меня типа ......, в царге 3 медных пыжа. Нагреваю пока царга не прогреется и температура вверху царги не начнёт расти, убовляю мощность и открываю охлаждение. В селеконовой трубке отбора по жидкости, контролирую флегму чтобы не было захлеба. Даю поработать на себя минут 20-30. Потом покапельный отбор голов, отбирают нужное количество, опираясь ещё на органалептику. Потом перехожу к отбору тела. Отбираю пока температура на узле отбора не начнёт расти. Хвосты не отбирают ни когда при второй перегонке. Полученный продукт разбовляю, опять же магазинной водой до 40-43. В общем все как по книжке, а результата как первый раз добиться не могу.
Евгений Халезин
Если все как по книжке а результат не очень - значит что-то все-таки не по книжке.
Какая крепость дистиллята на выходе ?
До какой температуре в баке ведете прегеонку ?
Какая крепость спирта-сырца после потстилла ?  
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ
1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться