14.07 (cб) официальный магазин в г. Тюмень закрыт по техническим причинам.
logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне

стабилизация температуры при отборе голов

стабилизация температуры при отборе голов
Всем добрый вечер,
что то голову сломал всю уже, может кто подскажет в каком направлении рыть.
при отборе голов не удается стабилизировать температуру.. скачет на несколько градусов вверх вниз, (первая картинка, 'это увеличенный кусок второй).
соответственно капает от капли в несколько секунд до быстрой капели близкой к струйке.
при этом визуально, давление водопровода более или менее стабильное
пробовал на разных режимах (больше мощности плитки, больше воды, меньше плитки, меньше воды)
бак утеплен
плитка китфорт 108, сейчас на 1400 вт. арома 2017 , 4 уровня. МД подключен раздельно.
в баке СС процентов 20 алкоголя, 18 литров было при старте.. но на 30-35% такая же проблема.
вода подается через 100 литровый бак, с давлением от 1.5 до 3.5 атм. медленный дрейф я бы еще понял, но вот такие постоянные колебания ?.

заранее спасибо
ish



ish, вечер добрый. Это первый перегон в таком режиме, раньше были проблемы? Какой объем куба?
Цитата
ish пишет:
вода подается через 100 литровый бак, с давлением от 1.5 до 3.5 атм.
За какой промежуток времени происходит перепад давления от 1,5 до 3,5 атм? Какая темп. ОЖ на выходе из МД? Я так понимаю вода из скважины. При работе с раздельным охлаждении особенно из скважины, очень сложно добиться стабильност, стоит попробовать подключить последовательно. Барботаж на Ароме скачет? Да и что за СС, ароматный? Если не сложно, фото оборудования в работе.
по пунктам..
изменения давления по струе не видно.. так что время меряется минутами или десятками минут, никак не секундами
потребление воды на МД около 25 литров в час
на холодильник раза в два -три больше.. ну пусть 100 литров в час.
температура воды на выходе из мд 35-40 градусов
последовательно было подключено раньше - измучился.
сс  из мелассы.. перемешан с бардой.
куб 25 литров
на тарелках булькает живенько.
фотки, если правильно понял .
температура скакала всегда, просто сейчас купил термометры с которых можно записать график


ish, на заднем фоне окно, сквозняк исключен?

Цитата
vydok пишет:
За какой промежуток времени происходит перепад давления от 1,5 до 3,5 атм?
Проверить легко, засекаем время от вкл. 1,5 до выкл 3,5 атм. (это включение) и на выключение на оборот, по манометру на гидробаке или реле. Таким образом можно более точно определить перепад давления. Как вариант можно поднять расход воды на МД.

Цитата
ish пишет:
на тарелках булькает живенько
Скачки есть? Вода из скважины, какая температура?
Если есть возможность, выведите отдельный кран на охлаждение и пер ним поставьте редуктор давления. на автоматике  гидроаккумулятора нужно выставить включение  на 2 ат. а редуктор на 1.5. Мне помогло , до этого тоже мучался с такой проблемой
bn-nn@yandex.ru, согласен.
Цитата
vydok пишет:
ish, на заднем фоне окно, сквозняк исключен?
Проверить легко, засекаем время от вкл. 1,5 до выкл 3,5 атм. (это включение) и на выключение на оборот, по манометру на гидробаке или реле. Таким образом можно более точно определить перепад давления. Как вариант можно поднять расход воды на МД.
Цитата
ish пишет:
на тарелках булькает живенько
Скачки есть? Вода из скважины, какая температура?
сквозняка нет. по измерению давления.. сходил.. около 3 минут.. сейчас правда расход воды больше чем был..
из крана вода 9-10
Цитата
bn-nn@yandex.ru пишет:
Если есть возможность, выведите отдельный кран на охлаждение и пер ним поставьте редуктор давления. на автоматике гидроаккумулятора нужно выставить включение на 2 ат. а редуктор на 1.5. Мне помогло , до этого тоже мучался с такой проблемой
это речь о белой фигне, вкрученной в тройник ? спасибо, посмотрю на рынке при случае
Цитата
ish пишет:
по пунктам..
изменения давления по струе не видно.. так что время меряется минутами или десятками минут, никак не секундами
потребление воды на МД около 25 литров в час
на холодильник раза в два -три больше.. ну пусть 100 литров в час.
температура воды на выходе из мд 35-40 градусов
последовательно было подключено раньше - измучился.
Цитата

сс из мелассы.. перемешан с бардой.
куб 25 литров
на тарелках булькает живенько.
фотки, если правильно понял .
температура скакала всегда, просто сейчас купил термометры с которых можно записать график


Добрый день! Имею аналогичное оборудование и даже плитка такая))) воду подключаю как в инструкции - последовательно, центральное водоснабжение. Гнал пока 4 раза(новичок) в этом деле, с регулировкой воды приноровился! По плитке головы мощность 800—1000 тело 1200, брага сахарная, сырец 20%, выход спирта 90—92. Температура  в баке как вкопанная стоит, в колонне 77,8—77,9—78,0, термометры обычные. ПОДСКАЖИТЕ ЧТО У ВАС ЗА ТЕРМОМЕТРЫ? Где можно прикупить?
но вот сейчас я тело гоню, плитка на 2000.. температура после мд стабильна.
при отборе голов мощности надо минимум или максимум ? может температура прыгает из за того что слишком малая мощность ?
ish,  О ней самой.
не могу отредактировать предыдущее


Цитата
Alex69 пишет:
 Добрый день! Имею аналогичное оборудование и даже плитка такая))) воду подключаю как в инструкции - последовательно, центральное водоснабжение. Гнал пока 4 раза(новичок) в этом деле, с регулировкой воды приноровился! По плитке головы мощность 800—1000 тело 1200, брага сахарная, сырец 20%, выход спирта 90—92. Температура в баке как вкопанная стоит, в колонне 77,8—77,9—78,0, термометры обычные. ПОДСКАЖИТЕ ЧТО У ВАС ЗА ТЕРМОМЕТРЫ? Где можно прикупить?
           в баке и у меня стоит :) в колонне не стоит, не центральное водоснабжение
           термометры relsib wt-51 . но показывают только на смартфоне (Android/IOS). все хочу к компу прикрутить, пока руки не дошли
не может быть такого, что при малой мощности плитки фракция долго "собирается" на тарелке, а в какой то момент "выплевывается" ? пока собирается, температура в колонне падает, когда выплевывается - подрастает ? т.е. чтобы это вылечит надо просто добавить мощности плитке ?
Цитата
ish пишет:
Цитата
Alex69 пишет:
Добрый день! Имею аналогичное оборудование и даже плитка такая))) воду подключаю как в инструкции - последовательно, центральное водоснабжение. Гнал пока 4 раза(новичок) в этом деле, с регулировкой воды приноровился! По плитке головы мощность 800—1000 тело 1200, брага сахарная, сырец 20%, выход спирта 90—92. Температура в баке как вкопанная стоит, в колонне 77,8—77,9—78,0, термометры обычные. ПОДСКАЖИТЕ ЧТО У ВАС ЗА
Цитата
ТЕРМОМЕТРЫ? Где можно прикупить?
в баке и у меня стоит в колонне не стоит, не центральное водоснабжение
термометры relsib wt-51 . но показывают только на смартфоне (Android/IOS). все хочу к компу прикрутить, пока руки не дошли
Спасибо за инфо, Коллеги наверное правы, проблема с давлением воды тогда! Терпение и труд— всё перетрут (а в нашем деле перегонят)
ish то значит что дефлегматор возвращает все пары обратно а потом происходит плевок из колонны накопившихся паров. Здесь или мощность на плитке увеличивать или подачу охлаждающей жидкости на дефлегматор уменьшать.  
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
ish то значит что дефлегматор возвращает все пары обратно а потом происходит плевок из колонны накопившихся паров. Здесь или мощность на плитке увеличивать или подачу охлаждающей жидкости на дефлегматор уменьшать.
спасибо. т.е. мое предположение чуть выше было правильным. а что правильней идеологически при отборе голов - минимально возможная мощность или максимально ? не начнут ли при слишком большой мощности пролетать не только головы ?
или это зависит от объема голов в баке ? пока/если их много, можно греть сильно, по мере уменьшения стоит уменьшать нагрев ?
и наверное еще вопрос.. при таком режиме - накапливает - выплевывает, стоит опасаться ухудшения качества отбора голов или не стоит ?
Ваша проблема в принципе работы индукционной плиты. При работе на мощности 800 Вт, плита отключается, включается.
При работе с 1000Вт, работает стабильнее. Это про нагрев. Смело отбирайте головную фракцию при мощности 1000Вт, в пределах 12%. Не выливайте, если есть ректификационная колонна, доберете спирт на ней.
Делаю именно так.
Довольны все.
Цитата
Владимир Буренко пишет:
Ваша проблема в принципе работы индукционной плиты. При работе на мощности 800 Вт, плита отключается, включается.
При работе с 1000Вт, работает стабильнее. Это про нагрев. Смело отбирайте головную фракцию при мощности 1000Вт, в пределах 12%. Не выливайте, если есть ректификационная колонна, доберете спирт на ней.
Делаю именно так.
Довольны все.

нет конечно.. ибо еще в первом сообщении я написал что мощность 1400 вт и приложил температуру в кубе (крайний правый график), которая стабильна :)
Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ

1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер» расположенному по адресу: 191002, Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, корпус лит.А, кв. пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.