Информация о товаре
Установка для очистки и фракционирования растительных экстрактов
Промышленное оборудование для получения высокоочищенных натуральных ингредиентов, биологически активных веществ и функциональных компонентов
Получайте продукты с высокой добавленной стоимостью из растительного сырья
Современное производство растительных экстрактов не заканчивается на этапе экстракции. После извлечения компонентов из сырья технолог получает сложную смесь, содержащую десятки различных веществ: полифенолы, флавоноиды, органические кислоты, сахара, дубильные вещества, эфирные масла, натуральные красители и другие соединения.
Во многих технологических процессах требуется не весь экстракт целиком, а только определенная группа веществ, обладающая высокой биологической активностью или коммерческой ценностью.
Установка для очистки и фракционирования растительных экстрактов позволяет разделить многокомпонентный экстракт на отдельные фракции и получить высокоочищенные ингредиенты для производства пищевой продукции, БАД, косметики, фитопрепаратов и функционального питания.
Какие задачи решает оборудование
Промышленная система предназначена для предприятий, которым необходимо:
-
очистить растительный экстракт после экстракции;
-
выделить отдельные биологически активные вещества;
-
получить натуральные пищевые ингредиенты высокой степени чистоты;
-
извлечь полифенолы, флавоноиды, антоцианы и другие ценные компоненты;
-
разделить сложные многокомпонентные экстракты на отдельные технологические фракции;
-
стандартизировать состав готового продукта;
-
повысить качество и стоимость выпускаемой продукции.
Какие продукты можно получать
После очистки и разделения экстрактов оборудование позволяет получать:
-
концентраты полифенолов;
-
концентраты флавоноидов;
-
натуральные антиоксиданты;
-
антоциановые концентраты;
-
натуральные пищевые красители;
-
растительные ароматические компоненты;
-
функциональные пищевые ингредиенты;
-
стандартизированные экстракты;
-
активные вещества для производства БАД;
-
сырье для косметической промышленности;
-
ингредиенты для фитопрепаратов.
Оборудование применяется на предприятиях, занимающихся глубокой переработкой растительного сырья и выпуском продукции с высокой добавленной стоимостью.
Наиболее востребовано при производстве:
-
растительных экстрактов;
-
БАД и нутрицевтиков;
-
функционального питания;
-
натуральных пищевых ингредиентов;
-
пищевых красителей;
-
натуральных ароматизаторов;
-
фитопрепаратов;
-
косметических экстрактов;
-
ингредиентов для фармацевтической промышленности.
Как работает оборудование
В основе технологии лежит промышленная колоночная хроматография — один из наиболее эффективных методов разделения многокомпонентных жидких смесей.
Внутри колонны находится специальный сорбент — ионообменная смола, силикагель или полимерный материал. При прохождении экстракта различные вещества взаимодействуют с сорбентом по-разному и проходят колонну с различной скоростью.
В результате компоненты разделяются на отдельные фракции, которые последовательно выводятся из системы.
Такой способ позволяет получать ингредиенты высокой степени чистоты без агрессивной термической обработки и сохранять природную биологическую активность компонентов.
Преимущества промышленной системы очистки экстрактов
-
получение ингредиентов высокой степени чистоты;
-
выделение отдельных биологически активных компонентов;
-
возможность работы с различными сорбентами;
-
сохранение природных свойств термочувствительных веществ;
-
автоматический контроль технологического процесса;
-
возможность интеграции в существующие линии производства экстрактов;
-
изготовление из пищевой нержавеющей стали;
-
масштабирование производительности под задачи предприятия.
Почему предприятия внедряют технологию промышленной хроматографии
Выпуск высокоочищенных ингредиентов позволяет существенно увеличить добавленную стоимость готовой продукции. Вместо реализации стандартного растительного экстракта предприятие получает возможность производить стандартизированные концентраты полифенолов, флавоноидов, натуральных красителей, антиоксидантов и других активных компонентов, востребованных в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Использование промышленной хроматографической системы обеспечивает стабильность состава, высокую степень очистки и воспроизводимость качества продукции, что особенно важно при производстве функционального питания, БАД и ингредиентов для современных пищевых технологий.
Часто задаваемые вопросы
Для чего нужна установка очистки растительных экстрактов?
Установка предназначена для разделения многокомпонентных растительных экстрактов на отдельные фракции и получения высокоочищенных биологически активных веществ, натуральных красителей, ароматических соединений и других ценных компонентов.
Чем промышленная хроматографическая система отличается от фильтра?
Фильтрация удаляет механические примеси и взвешенные частицы. Промышленная хроматографическая система разделяет растворенные вещества на молекулярном уровне, позволяя выделять отдельные компоненты с высокой степенью чистоты.
Благодаря этому из одного растительного экстракта можно получать концентраты полифенолов, флавоноидов, натуральных красителей, антиоксидантов и других биологически активных веществ.
На каком этапе производства применяется оборудование?
Установка применяется после получения и предварительной фильтрации растительного экстракта. На этом этапе осуществляется глубокая очистка и разделение компонентов перед дальнейшим концентрированием или сушкой.
Типовая технологическая схема:
Подготовка сырья → Измельчение → Экстракция → Фильтрация → Очистка и фракционирование экстракта → Концентрирование → Сушка или фасовка готовой продукции.