Доставляем по Беларуси
+7 812 640-22-13
от 526 168 ₽
С этим товаром покупают
Колпачковая тарелка моно-арома медная
3 700 ₽
Колпачковый уровень моно-арома нержавеющий
2 400 ₽
Перфорированный уровень джин-корзины Ø74 мм
от 400 ₽
Насадка нержавеющая РПН, 100 см
200 ₽
Насадка нержавеющая спирально-призматическая СПН, 100 г
310 ₽
Насадка медная спирально-призматическая СПН, 100 г
420 ₽
Насадка медная РПН, 100 см
400 ₽
Дистиллятор с укреплением «Миджет» 50 литров — это универсальная медная установка для производства ароматных дистиллятов с сохранением сложного вкусоароматического профиля и мягким естественным укреплением. Система разработана для тех, кто работает с полноценными зерновыми заторами, густыми брагами и стремится получать качественный дистиллят с высокой повторяемостью результата.
В классической дистилляции важно сохранить максимум ароматики сырья, но при этом получить достаточно чистый и мягкий спирт без грубых примесей. Именно эту задачу решает конструкция с естественным укреплением.
Высокая возвратная шея создаёт внутренний частичный флегмовый возврат: тяжёлые фракции возвращаются обратно в котёл, а более лёгкие и ценные спиртовые пары проходят дальше в холодильник. Это позволяет:
Такой подход особенно востребован в производстве виски и ароматных водок, где важен баланс между чистотой и насыщенностью.
В основе установки — медный пароводяной котёл объёмом 50 литров.
Пароводяной нагрев обеспечивает мягкую передачу тепла без локальных перегревов и риска пригара. Это особенно важно при работе с густыми зерновыми брагами и фруктовыми заторами.
Медь играет сразу несколько технологически важных ролей:
Именно поэтому медь остаётся стандартом для производства виски во всём мире.
Объём 50 литров даёт оптимальный баланс между производительностью, стабильностью режима и удобством управления.
Формирует правильную аэродинамику движения пара и помогает сохранить насыщенный ароматический профиль. За счёт внутренней геометрии создаются дополнительные зоны конденсации, улучшающие селективность процесса.
Работает как естественный укрепляющий элемент. Создаёт мягкую сепарацию тяжёлых фракций без жёсткой ректификации.
Большая площадь меди усиливает каталитическую очистку спиртовых паров, что особенно важно для зернового сырья.
Обеспечивает быстрое и стабильное охлаждение продукта при минимальном расходе воды и высоких тепловых нагрузках.
Кламповые соединения позволяют быстро менять конфигурацию аппарата и адаптировать его под разные задачи.
Система построена как универсальная модульная платформа. При необходимости дистиллятор можно дооснастить:
Это позволяет использовать один аппарат сразу для нескольких технологических направлений.
Встроенный узел контроля температуры и измерения спиртуозности позволяет оператору:
Этот дистиллятор подойдёт:
Дистиллятор «Миджет» 50 л с укреплением — это профессиональный инструмент для тех, кто хочет получать настоящий характерный дистиллят с правильной структурой, чистотой и потенциалом для выдержки.
⁕ Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию, комплектацию и технологию изготовления оборудования без предварительного уведомления в целях улучшения эксплуатационных и технических характеристик.
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата
Фильтр для удаления мути
6 490 ₽
Фильтр картон V8
100 ₽
Фильтр картон V16
100 ₽
Меласса тростниковая
3 300 ₽
Бак-ферментер SPEIDEL 30 л
6 000 ₽
Бак-ферментер SPEIDEL ОВАЛЬНЫЙ 60 л
10 200 ₽
Бак-ферментер SPEIDEL 60 л
10 200 ₽
Бак-ферментер SPEIDEL ОВАЛЬНЫЙ 100 л
15 100 ₽
Бак-ферментер SPEIDEL 120 л
17 000 ₽