Доставляем по Беларуси
+7 812 640-22-13
Станция ускоренной выдержки напитков объемом 300 литров предназначена для промышленного производства виски, бурбона, коньяка, бренди, рома, кальвадоса, джина, ликеров и настоек. Установка воспроизводит основные процессы выдержки в дубовой бочке, позволяя значительно сократить время созревания напитков, повысить стабильность качества и снизить эксплуатационные затраты.
Напиток контактирует со сменными дубовыми ламелями внутри герметичной емкости из нержавеющей стали. Одновременно система дозировано подает кислород, воспроизводя процессы микрооксигенации, характерные для классической выдержки в дубовой бочке.
Контролируемая микрооксигенация ускоряет:
Станция поддерживает использование различных видов древесины: французский дуб, американский дуб, монгольский дуб и комбинированные наборы ламелей для формирования индивидуального вкусового профиля.
Система управления PLC контролирует подачу кислорода, давление, температуру, уровень продукта, заполнение и слив емкости. Возможна интеграция нескольких станций в единый производственный комплекс с централизованным управлением.
Ликероводочные заводы, винокурни, производства виски, бренди, коньяка, рома, джина, крафтовых дистиллятов, настоек и ликеров.
Это промышленное оборудование, воспроизводящее процессы выдержки напитков в дубовой бочке с использованием управляемой микрооксигенации.
Практически любые крепкие напитки и дистилляты, требующие выдержки на древесине.
Да. Конструкция предусматривает быструю замену дубовых ламелей различных пород.
Да. Станция разработана для непрерывной эксплуатации на ликероводочных предприятиях.
Специалисты Фабрика "Доктор Губер" помогут подобрать конфигурацию станции, разработать технологическую схему производства и выполнить пусконаладочные работы.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Полезный объем емкости | 300 л |
| Материал | AISI 304 |
| Рабочая температура | Температура окружающей среды |
| Производительность подачи | 25–100 л/мин |
| Давление распределительной системы | ≤0,2 МПа |
| Давление контроллера | ≤0,7 МПа |
| Электропитание | 380 В / 50 Гц |
| Система управления | PLC |
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Рассказываем, как работают станции управляемой выдержки дистиллятов, сочетающие натуральный дуб, контролируемую микрооксигенацию и современные технологии созревания.
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата