logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне

Насадка "Арома"

Насадка "Арома", обсуждаем преимущества использования в установках: дистиллятор, симпл и профи.
Цитата
Константин Станиславский пишет:
Да, понятно, что стекло, но дороговато и жалко 1600,00 каждый год тратить на покупку нового.
Тогда не покупайте! :)

Стекло, в данном случае, для визуального наблюдения, ничем более прочным не заменить... сами понимаете вандалостойкий поликарбонат в нашем деле не годится, а если сделать из металла... ничего не увидишь. ;)

На функционале установки отсутствие стекла не скажется, только на удобстве и внешнем виде, можно и без него.

Хотя сейчас мы используем более толстые стёкла, чем при запуске данного продукта, сломать его сложно. У вас какая толщина стенки была?

Сейчас стеклянные смотровые стёкла делаем из специального боросиликатного стекла, раньше стекла были со стенкой 2,5мм, сейчас толщина стенки 5 мм... сломать сложно.
Цитата
Никита Малыхин пишет:
Цитата
Константин Станиславский пишет:
Да, понятно, что стекло, но дороговато и жалко 1600,00 каждый год тратить на покупку нового.
Тогда не покупайте! :)

Стекло, в данном случае, для визуального наблюдения, ничем более прочным не заменить... сами понимаете вандалостойкий поликарбонат в нашем деле не годится, а если сделать из металла... ничего не увидишь. ;)

На функционале установки отсутствие стекла не скажется, только на удобстве и внешнем виде, можно и без него.

Хотя сейчас мы используем более толстые стёкла, чем при запуске данного продукта, сломать его сложно. У вас какая толщина стенки была?

Сейчас стеклянные смотровые стёкла делаем из специального боросиликатного стекла, раньше стекла были со стенкой 2,5мм, сейчас толщина стенки 5 мм... сломать сложно.
Я, собственно, без претензий. Я его не бил, не стучал, а просто разобрал прибор. Когда отсоеденил диоптр от силиконовой прокладки, в руках у меня остался кусок стекла.
Цитата
Константин Станиславский пишет:
Я, собственно, без претензий. Я его не бил, не стучал, а просто разобрал прибор. Когда отсоеденил диоптр от силиконовой прокладки, в руках у меня остался кусок стекла.
Какая толщина стенки диоптра? была... :)
Да и, кстати, вам не обязательно покупать весь комплект с крепежом... вам достаточно поменять только стекло, прокладки, втулки, винты вам не нужны. Будет дешевле ;)

Надо выяснить какое стекло у вас было?! чтобы понять нужно ли менять весь комплект. Вы в каком городе?
Цитата
Никита Малыхин пишет:
Да и, кстати, вам не обязательно покупать весь комплект с крепежом... вам достаточно поменять только стекло, прокладки, втулки, винты вам не нужны. Будет дешевле ;)

Надо выяснить какое стекло у вас было?! чтобы понять нужно ли менять весь комплект. Вы в каком городе?
Кстати, да. В Москве.
Цитата
Никита Малыхин пишет:
Цитата
Константин Станиславский пишет:
Я, собственно, без претензий. Я его не бил, не стучал, а просто разобрал прибор. Когда отсоеденил диоптр от силиконовой прокладки, в руках у меня остался кусок стекла.
Какая толщина стенки диоптра? была... :)
Завтра посмотрю, если не выбросил.
Цитата
Константин Станиславский пишет:
Цитата
Никита Малыхин пишет:
Цитата
Константин Станиславский пишет:
Я, собственно, без претензий. Я его не бил, не стучал, а просто разобрал прибор. Когда отсоеденил диоптр от силиконовой прокладки, в руках у меня остался кусок стекла.
Какая толщина стенки диоптра? была... :)
Завтра посмотрю, если не выбросил.
Было 5мм. Сколько будет стоить сама стекляшка?
750 руб.
Цитата
Никита Малыхин пишет:
750 руб.
Прекрасно. Я живу в МО, когда буду - не знаю. Вы не высылаете почтой?
К сожалению, а может и к счастью...;) нет. С почтой стараемся не работать. Созвонитесь с московским офисом, пообщайтесь.
Господа!
В качестве транспортника для товара рекомендую EMS.  Это та же почта СССР, но за дополнительный деньги и с ответственностью. Приятный наворот это наложенный платёж EMS, две цены, но сёдня Вам взбрендило, а завтра посылка в пути.....
Обычные Ваши долгожданные посылки доставляют как Джим Кери в фильме "Розыск домашних животных" (первые три минуты смотрю раз пять, а сам фильм не люблю.:)).
Доставка EMS интересна при отгрузках небольших грузов - быстро и качественно. Но у них есть свои лимиты по габаритам и весу.
В случае тяжелого и объёмного оборудования - EMS не вариант. Только транспортные компании.
Цитата
Константин пишет:
Хочу завтра сделать немного сортировки 40 %, половину проуглевать, а другую нет, оставить на недельку отдохнуть и произвести органолептическое сравнение ;)
Предлагаю вернуть обсуждение в русло Аромы :). Диоптр, хоть и тоже стеклянный, но тарелочек в нем нет.

В общем, приехал я на дачу и провел небольшое органолептическое сравнение, как и планировал. Напоминаю, у меня есть сахарный дистиллят двойного перегона на ДДГ. Брага ставилась на винных дрожжах SP-1.

Второй образец - свежеперегнанный на Ароме + доп.колонна дистиллят из браги на новых турбо-дрожжах.

Результаты:

1. Турбо-дрожжи, даже новые золотые, фуфло по сравнению с винными SP-1. Возможно, не надо пытаться ставить брагу, на 30% сахарном сиропе...
2. Не факт, что нужно укреплять дистиллят до 89-90, как я получил вместо привычных 80-82. При такой спиртуозности сложнее отловить хвосты.
3. Буду еще раз перегонять этот дистиллят на Ароме безо всяких усилителей, и рубить хвосты по старинке (органолептически) :)
4. Попробую попозже поставить сахарную на дрожжах Zimasil. В солодовой они мне понравились.
Цитата
Константин пишет:
Предлагаю вернуть обсуждение в русло Аромы :)
Согласен. Поговорим о розовых слонах........ Причём тут арома и Выши изыскания  в процессе приготовления браги?
Говорено не раз: трубодрожжи хороши для ректификации и когда шибко жмёт время. В остальных случаях только винные - дольше, но приятнее......:)
Цитата
hispir пишет:
Причём тут арома и Выши изыскания в процессе приготовления браги
Ну, при том, что если брага хреновая, а это было понятно сразу, поскольку ставил на турбо для того чтобы успеть до НГ обкатать симпл :), то никакая Арома не спасает. Даже поставленная на трубу.

Поскольку ректификация в моем случае исключается, то остается одно : дистильнуть еще разок на Ароме и отрубить хвост ... от плеч. Хочу попробовать Арому, как последний шанс :)
Цитата
hispir пишет:
трубодрожжи хороши для ректификации и когда шибко жмёт время. В остальных случаях только винные - дольше, но приятнее.
;)
Еще раз повторюсь у меня винные не смогли сбродить солодовую брагу с дробиной при включенной мешалке  ;-(
Цитата
Василий пишет:
Еще раз повторюсь у меня винные не смогли сбродить солодовую брагу с дробиной при включенной мешалке ;-(
Странно. Я на винных давно солодовые делаю, еще в "кастрюльках". Проблем не было. И на симпле сбродило на раз. Хочешь, можем обсудить, только давай в соответствующую тему переедем, а то здесь про Арому ...
Цитата
Константин пишет:
2. Не факт, что нужно укреплять дистиллят до 89-90, как я получил вместо привычных 80-82. При такой спиртуозности сложнее отловить хвосты.
А хвосты у вас начинаются примерно на каких градусах, имею ввиду спиртовых?
Изменено: Владимир Дедогрюк - 18.01.2014 13:04:46
Цитата
Владимир Дедогрюк пишет:
А хвосты у вас начинаются примерно на каких градусах, имею ввиду спиртовых?
Чем больше занимаюсь винокурением, тем больше понимаю, что спиртуозность и хвосты связаны опосредованно. Главное, чтобы дистиллятор имел хорошую разделительную способность, а не как "бабушкин змеевик", когда головы и хвосты смешаны с телом. У любого губеровского дистилляционного оборудования с разделением проблем нет. А дальше, только нос ... А уж на 50% или на 70% он скажет "фу, кака" зависит от кучи обстоятельств : конструкция дитстиллятора, нагрев, подача ОЖ. И т.д.

Арома, например, из моего опыта хорошо и стабильно держит спиртуозность на выходе. Но все равно, ближе к концу перегона надо "подключать нос".

По конкретной спиртуозности на выходе Аромы (без доп.насадок и с постоянным нагревом 3 кВт на симпле):

1. Головы. Где-то 85-87
2. Тело. 81-85
3. Хвост я отсек поздновато, смутила высокая спиртуозность отбора. Но закончил перегон я где-то на 79 %. Наверное, надо было на 81%. Попозже проверю.

Возможно, на Миджете (или ДДГ) Арома работает по другому ...
Цитата
Константин пишет: Чем больше занимаюсь винокурением, тем больше понимаю, что спиртуозность и хвосты связаны опосредованно.
До 1916 года многие винокуры Шотландии пробовали, нюхали новый спирт на вкус и определяли стадии перегонки органолептически. Сейчас это запрещено Законом Соединённого Королевства и контроль на винокурнях ведут эмпирически - "по приборам". Хвосты рубят в районе 60 градусов. Русская самогонная традиция допускает отруб хвостов ещё ниже по градусности. Но это на обычных аппаратах.
....Теперь, когда приобрету для себя ДДГ, нужно будет привыкать к новым стандартам! :D
Наши коллеги в Москве варили виноградный самогон на 4-х этажной ароме.
Покупать ещё два уровня ради недоректификата смысла нет. Спасибо.

Так и не понял - что с вкусом дистиллята? Где субъективная оценка результата?
Цитата
hispir пишет:
Покупать ещё два уровня ради недоректификата смысла нет. Спасибо.
:) Как уже говорил не однократно, двух уровней достаточно! Но... каждому своё!

Цитата
hispir пишет:
Так и не понял - что с вкусом дистиллята? Где субъективная оценка результата?
Завтра, надеюсь, отпишут. Мне тоже интересно!
Полученный дистиллят разбавили водой, часок углевания и в стекло на пару недель. Так что посмотрим что получится.
Но уже сейчас могу сказать, что аромат никуда не делся, он остался таким же ярко выраженным виноградным, но не 100% изабеллой, больше к Граппе. Никаких "хвостовых" ноток в напитке нет, чистый ароматный продукт.
Оценка исключительно по аромату, попробовать пока не получилось. Подождем хорошего повода и веселой компании для дегустации... Не сомневаюсь, что напиток отличного качества. Что еще может получится из хорошей браги, на хорошем оборудовании у опытного винокура :))
Цитата
Никита Малыхин пишет:
Наши коллеги в Москве варили виноградный самогон на 4-х этажной ароме.
Результат должен быть хороший. Только, зря наверное они углевали(на верное по привычке, как прежде после насадок с сеткой), так как в напитке и так ничего плохого не осталось. Да и уголь может привносить не хорошие сюрпризы в дистиллят.  А так молодцы. Я думаю, когда попробуют перегнать белый мускат на Ароме, так вообще забудут про изабеллу ;) .
Цитата
hispir пишет:
Покупать ещё два уровня ради недоректификата смысла нет
А я заказал себе доп уровней. Жду счет. Рассчитываю подобрать приемлемый результат для получения продукта в один прогон(особенно сливовицу, так как с сеточной трубой слишком маслянистая она получается). Да и в дальнейшем планирую использовать для ректификации{дюже хорошо в тарелках идет разделение фракций}.
PS: Как показали ли мои эксперименты на Ароме в 2-а уровня + дополнительная труба с насадкой на 500 = Запах остается при вторичной дистилляции, вкус не теряется, сивухи нет{перегнал вторично всю сливовицу, половину виноградного дистиллята - долго просто 12 литров 80 градусного гнать}.
Изменено: Алексей Парушкин - 21.01.2014 09:06:38
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ
1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться