Уникальное устройство сделанное по эскизам немецкого энтузиаста, профессионала в области производства крепких алкогольных напитков Доктора Губера, усовершенствованное инженерами нашей компании электронной системой управления. Уникальность данной конструкции в том что использовать данное устройство можно для получения любых напитков, как ректифицированных (классическая водка), так и дистиллированных (шнапс, виски, бренди и т.д.).
Универсальная система представляет собой "конструктор", используя части которого вы можете самостоятельно компоновать либо установку ректификации (для получения спирта 96,6% об) или дистиллятор (для получения дистиллята от 70 до 85 % об спирта). .
Опционально установка снабжается электрической мешалкой и электронной системой управления, позволяющей не только дистиллировать сырьё, но и использовать установку в качестве сусловарочного котла (варить сусло из крахмалосодержащих продуктов: зерно, солод, картофель...).
Производительность: при дистилляции до 5 л/час, при ректификации до 2 л/час. В колонне установлена профессиональная насадка (разработка ОАО "Туполев").

1.Установка универсальная: может работать и как дистиллятор, и как ректификатор.
2.Паро-водяной нагрев. Температура нагреваемых стенок не более 120 градусов Цельсия, полностью исключается подгорание при работе с сырьем любой вязкости (особенно это касается хлебных браг). Нагревается не только днище, но и стенки бака, что ускоряет процесс и делает его более стабильным.
3.Установка стационарная, полностью герметичная, имеет отдельно стоящую систему управления. Это упрощает мойку установки, без угрозы залить или повредить электронику и т.д.
4.Встроенная электрическая мешалка в купе с паро-водяным нагревом позволяет нам использовать данную установку в качестве сусловарочного котла, чтобы готовить алкоголь из зерна, солода или любого другого крахмалосодержащего сырья. Электронная система управления позволяет контролировать температурные паузы при варке солода!
5.Возможность быстрого охлаждения сусла посредством водяной рубашки, просто подключаем проточную воду.
6.Возможность использования котла в качестве емкости для сбраживания с мешалкой. При верховом брожении густых браг, имеющих включения (жмых, дробина…), твердая составляющая поднимается вверх и если её не перемешивать возможно подкисание «шапки», образование плесени.
Так же поднимающаяся «шапка» может забить гидрозатвор и в емкости начнет скапливаться избыточное давления, поэтому такие закваски необходимо постоянно перемешивать, причем желательно без доступа открытого воздуха, чтобы не заразить нашу брагу. В установку опционально встраивается промышленная мешалка, коэффициент использования 1, её можно не выключать. Поэтому сбраживаем прямо в этой емкости, с постоянным замешиванием сусла, что дополнительно ускоряет процесс сбраживания (2-3 суток).
7.Высокая степень защиты от повышения давления в пароводяной рубашке: визуальный контроль посредством манометра, реле давления (опция) отключающая ТЭН при повышении давления, предохранительный клапан сбрасывающий избыточное давление.
8.Автоматизирован процесс ректификации.
Высококачественный алкоголь в домашних условиях также просто как, например, шашлык или барбекю.

Напряжение питания: 220В;
Мощность: 3 кВт;
Вес – 50 кг;
Объем перегонного куба - от 36 литров;

Техническая информация по модели "симпл" (3 стр.), скачать...->

Техническая поддержка и консультации с 9.00 до 21.00 без выходных
единый мнк. тел. 8-800-100-88-48
(звонок бесплатный для жителей РФ, с мобильных и стационарных телефонов).

Можем изготовить аппарат по техническому заданию заказчика с любыми параметрами и любым объемом перегонного куба.