Доставка

Оплата

Миниспиртзавод «Доктор Губер» — Модель «Симпл» 2016

Стационарная система с пароводяным нагревом (любые напитки, даже пиво).

-

+
Описание Характеристики Инструкции Отзывы 1

Описание

Цены указаны за максимальную комплектацию миниспиртзавода, которая включает: разборную колонну и испарительный куб с конической крышкой, электрическую мешалку, электромагнитный клапан для процесса ректификации, блок автоматики.

Уникальное устройство сделанное по эскизам немецкого энтузиаста, профессионала в области производства алкогольных напитков Доктора Губера. Уникальность данной конструкции в том, что использовать данное устройство вы можете не только для производства крепких напитков: ректифицированных (классическая водка) или дистиллированных (шнапс, виски, бренди и т.д.) — но даже и пива! По немецкой технологии!

Новшества

  • Безнасадочная дистилляционная колонна «Арома» 4 уровня.
  • Новая система управления.
  • Съемная крышка. На выбор плоская крышка с отверстием под фланец или коническая крышка с люком 200 мм 
  • Объем рубашки сократили в несколько раз, в результате скорость нагрева выросла, инертность сократилась 
  • Габариты котла (при том же рабочем объеме) стали меньше 
  • Так как крышка стала съемная, появилась возможность использовать корзину для солода при приготовлении пива, а это сразу исключает необходимость покупать фильтр-чан и насос с обвязкой для перекачки сусла с дробиной.

Возможные объемы

  • 40 литров;
  • 60 литров;
  • 80 литров.

Преимущества

  • Мини спиртзавод домашний может работать как дистиллятор для приготовления виски, шнапсов, граппы... как ректификатор для производства спирта и обычной водки ... и как универсальный сусловарочный/заторный котел для варки пива! 
  • В колонне спиртового мини завода установлена профессиональная проволочная насадка (разработка ОАО «Туполев»). 
  • Паро-водяной нагрев. Температура нагреваемых стенок не более 120 градусов Цельсия, полностью исключается подгорание при работе с сырьем любой вязкости (особенно это касается хлебных браг). Нагревается не только днище, но и стенки бака, что ускоряет процесс и делает его более стабильным. 
  • Установка стационарная, имеет компактную систему управления, установленную на подвижном кронштейне. 
  • Встроенная электрическая мешалка в купе с пароводяным нагревом позволяет использовать миниспиртзавод в качестве сусловарочного котла, чтобы готовить алкоголь из зерна, солода или любого другого крахмал-содержащего сырья. Электронная система управления автоматически поддерживает установленные температурные паузы при варке солода!
  • Возможность быстрого охлаждения сусла посредством водяной рубашки, просто подключаем проточную воду. 
  • Установку можно использовать в качестве емкости для сбраживания с мешалкой. Установленная промышленная мешалка, имеет повышенный коэффициент использования, её можно не выключать. Постоянное перемешивание сусла ускоряет процесс сбраживания (2-3 суток).
Примечание: При верховом брожении густых браг, имеющих включения (жмых, дробина...), твердая составляющая поднимается вверх, если её не перемешивать возможно подкисание «шапки», образование плесени. Также поднимающаяся «шапка» может забить гидрозатвор и в емкости начнет скапливаться избыточное давление, поэтому такие закваски необходимо постоянно перемешивать, причем, желательно, без доступа открытого воздуха, чтобы не заразить нашу брагу.

  • Встроенная защита от повышения давления в пароводяной рубашке с цифровой индикацией состояния «внешнего» котла. 
  • Автоматизирован процесс ректификации и дистилляции. В соответствии с заданной программой, в процессе ректификации, электромагнитный клапан будет ограничивать отбор в автоматическом режиме не допуская попадания «хвостовых» фракций в конечный продукт. Вам не придется постоянно находиться у аппарата, без риска испортить спирт-ректификат. 
  • Установка позволяет варить пивное сусло так же в автоматическом режиме. Для варки пива необходимо докупить корзину с щелевым ситом. Подробности у менеджеров компании. 

Любой высококачественный алкоголь в домашних условиях также просто как, например, шашлык или барбекю!

Характеристики

Система «Симпл» (миниспиртзавод) 40 литров

  • Напряжение питания/мощность — 220В/3кВт;
  • Диаметр/высота испарительного куба — 460/490 мм;
  • Высота конусной крышки — 450 мм;
  • Объем с плоской крышкой полезный/полный — 40/46 литров; 
  • Объем с конусной крышкой полезный/полный — 46/68 литров.

Система «Симпл» (миниспиртзавод) 60 литров

  • Напряжение питания/мощность — 220В/4кВт;
  • Диаметр/высота испарительного куба — 460/660 мм;
  • Высота конусной крышки — 450 мм;
  • Объем с плоской крышкой полезный/полный — 60/68 литров; 
  • Объем с конусной крышкой полезный/полный — 68/90 литров.

Система «Симпл» (миниспиртзавод) 80 литров

  • Напряжение питания/мощность — 220В/4кВт;
  • Диаметр/высота испарительного куба — 460/820 мм;
  • Высота конусной крышки — 450 мм;
  • Объем с плоской крышкой полезный/полный — 80/88 литров; 
  • Объем с конусной крышкой полезный/полный — 88/110 литров.

Так же в аппарат на 60 и 80 литров предусмотрен дополнительный канал с краном для «вирпула» для аппарата на 40 литров это опция докупается отдельно.

Вирпул- представляет собой тангенциально установленный патрубок необходимый для осаждения взвесей горячего сусла. Сусло после кипячения с хмелем, насосом забирается из нижнего крана и подается в верхний «вирпул», благодаря чему достигается завихрение потока и взвеси в форме конуса осаждаются в центре аппарат, а чистое сусло сливается в емкость для брожения.

Инструкции

Отзывы и оценки покупателей

Загрузка комментариев...
Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться
Введите номер

Мы перезвоним вам в ближайшее время!

Выберите город
Официальные магазины
Торговые партнеры
Не нашли свой город — у нас есть Доставка по россии ?