Универсальная система "профи" - стационарная установка, позволяющая получать как дистилированные напитки, так и спирт-ректификат. Модельный ряд линейки "профи" принципиально отличается конструкцией испарительного куба. Водопаровой нагрев исключает подгорание сусла, обеспечивает быстрый разогрев и равномерный прогрев поверхности котла соприкасающейся с суслом. Возможные объемы: 30, 60, 120, 240, 350 и 500 литров.
Опционально установка может быть снабжена электрической мешалкой и электронной системой управления, позволяющей не только дистиллировать сырьё, но и использовать установку в качестве сусловарочного котла (варить сусло из крахмалосодержащих продуктов: зерно, солод, картофель...).
Производительность при дистилляции до 10 литров в час, при ректификации до 5 литра спирта 96,6 % об. в час.

Читать статью: "Готовим алкоголь дома"...->
Габаритные размеры...->
Смотреть видео...->

Оборудование сертифицировано. Скачать сертификат...->
Конструкция запатентована (защищена законом об авторском праве)

1. Водопаровой нагрев. Котел имеет двойные стенки, внутрь котла встроен парогенератор. Рабочая жидкость - дистиллированная вода, источник нагрева - ТЭН. Содержимое внутреннего котла разогревается паром (температура 120 градусов Цельсия), что исключает перегрев сусла и его последующее подгорание независимо от вязкости сырья.
2. Опционально устанавливается электрическая мешалка, для замешивания вязких сред.
3. Все детали выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
4. Установку можно использовать как сусловарочный котел, когда стоит задача приготовить сусло из крахмалосодержащего сырья (зерно, солод).
5. Модульная конструкция: упрощает транспортировку, сборку и последующую пусконаладку.

Объём, л	60	120	240
Номинальная мощность, кВт	9	14	30
Время разогрева, мин	55	60	85
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа(кг/см2)	0.04	0.04	0.04

Информация по установкам на 350 и 500 литров предоставляется по запросу.