logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне

Выбор оборудования

Выбор оборудования, Миджет или установка ректификации
Уверен что эта тема уже поднималась и не раз, но четкий ответ так и не смог найти. Прошу помочь мне с нелегким выбором. Решил на первом этапе попробовать заняться ректификацией, просто я видимо один из немногих, кто предпочитает чистый продукт, а именно водку, а магазинное г... пить совершенно не хочется (хотя в дальнейшем, быстрее всего, буду пробовать делать и дистилляты). Так вот, для своих целей выбрал два варианта
1. установка ректификации с 25л кубом и удлинителем 700мм. Цена вопроса без допоборудования 25650р. (если в дальнейшем докупить дистиллятор, то 31650р)
2. Миджет 35200.
Это не учитывая затрат на плитку, набор ареометров, дрожжи и.т.п...
Вопрос в следующем - насколько оправданы (или не оправданы) затраты на покупку миджета с удлинителем 38мм!! в отличии от обычной установки с удлинителем 700. Насколько более качественный продукт будет получен с помощью более дорогой установки и насколько сильно будут отличаться трудозатраты изготовления продукта на этих аппаратах? С учетом всего дополнительного оборудования стоимость получается достаточно высокая и возможность сэкономить даже немного будет весьма приятна (учитывая, что дистиллятор в обычной установке можно купить позже), но экономия должна быть оправданной.
Очень хотелось бы услышать и представителей от DG и пользователей.
Заранее огромное спасибо!!!
Цитата
Алексей М пишет:
Очень хотелось бы услышать и представителей от DG и пользователей.
Заранее огромное спасибо!!!
Как я понимаю у Миджет более продуктивный мини дефлегматор для дистилляции, и ректификационная колонна будет выше, чем у простого аппарата, а это значит более качественный продукт!
У меня модель Миджет и я считаю данную модель ОЧЕНЬ удобной и универсальной. В данном случае универсальность не означает, что в чем то будет проигрывать другим моделям, заточенным под конкретную цель.
Дело твое, но лучше раз разориться и всю жизнь не задумываться о проблеме доукомпликтовки аппарата.
Цитата
Дело твое, но лучше раз разориться и всю жизнь не задумываться о проблеме доукомпликтовки аппарата.
+1
У меня проблема в другом:
Я имею на миджете 78-80% с первого перегона и стабильно 85% после углевания со второго  (при таком дистиляте накой нужен, ректификатор уже плохо понимаю;):D ) ...
Чую, что это слишком хорошо хочу загрубить показатели до уровня дистиляции воды, НО КАК!!!!
Пока не получаетя: при втором перегоне эта сволочь спирт до капли из воды сосёт, а воду  не хотит, ну ни как......

Грею на газу одной комфоркой....
Цитата
hispir пишет:
Пока не получаетя: при втором перегоне эта сволочь спирт до капли из воды сосёт, а воду не хотит, ну ни как......
Грею на газу одной комфоркой....
Это точно, Миджет вытягивает весь спирт, а вода в кубе. И если ты делаешь один и тот же рецепт, то уверяю, что Миджет будет бить всегда в десятку.
У меня при перегонки сахарной браги, когда я отберу голову 200 мл. крепостью 94*, тело 3 литра 78-80* и хвосты 0,7-1,0 литр 45-50*, с 15 литров браги.
А вот при второй перегонки, я разбавляю СС до 40* и заливаю 15 литров, у меня получается 6-6.5 литра чистейшего продукта, после отсечения голов и хвостов. Градусы получаются 88*, после того как продукт постоит дня 2-3, у меня еще прибавляется 2* и получается 90*.
Измеряю при температуре 20*
Объяснить я этот факт не могу, может, кто объяснит?
Так что согласен полностью, надо брать Миджет!
Не дождусь нового урожая ягод и яблок ;)
Основная разница между установкой ректификации и системой миджет - это конструкция дефлегматора.   У ректификатора - обычная водяная рубашка, а в миджете система трубок, в результате при меньшем габарите мы получаем большую контактную площадь. При такой конструкции мы получаем меньший расход охлаждающей жидкости и более уверенную конденсацию паров.
Плюс миджет более мобильный, каждый узел достаточно маленький, что полезно при хранении на ограниченных площадях. У ректификатора сегменты более крупные, могут не влезть на полку... :)
Ну и миджет универсален (и дистилляция, и ректификация), но это, думаю, понятно...
Все-таки при второй перегонке СС надо разбавлять до 15-20% или 4% - это также нормально?
Конкретизируем вопрос - как лучше?
Я имел ввиду 40, а не 4
Чем больше разбавлено, тем дольше нагрев, но "нежнее" хвосты.:D
Надеюсь не стоит напоминать, что греть горючую жидкость опасно? Взрывы и пожары у недалёких самогонщиков были есть и к сожалению будут.
В любом случае для получения хорошего спирта требуется сначала получить спирт-сырец (СС) из браги, далее его ректифицировать. А получать СС удобнее и быстрее на дистилляторе. Поэтому, с учетом всего вышесказанного и если есть возможность, лучше брать модель Миджет.
Цитата
hispir пишет:
Я имею на миджете 78-80% с первого перегона и стабильно 85% после углевания со второго (при таком дистиляте накой нужен, ректификатор уже плохо понимаю;):D ) ...
Чую, что это слишком хорошо хочу загрубить показатели до уровня дистиляции воды, НО КАК!!!!
На миджете можно получать дистиллированную воду, и можно превратить его в классический дистиллятор просто отключив мини-дефлегматор (предварительное охлаждение). Так же можно "поиграть" с охлаждением, чем меньше охлаждение, тем меньше крепость на выходе и выше производительность.
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ
1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться