logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Перезвоните мне

Очистка спирта сырца после дистилляции

Очистка спирта сырца после дистилляции, Химическая очистка или уголь?
Направление тока ОЖ сверху вниз или снизу в верх по колонне?
Снизу вверх, как в инструкции
Может быть ещё такой момент - поскольку аппарат новый, неприятный запах может дать нагретая резина прокладок... Если так, то со временем это уйдёт или значительно ослабнет...

Дам наводку для расширения кругозора:
В виноделии присутствует термин проветривание вина.  Если приобретение декантера для винокурни ИМХО пустая трата денег, то проветривание штука необходимая. Проверено.
Hispir, спасибо за советы! Еще один вопрос - может я "хвосты" неправильно отобрал? Как правильно определить когда они пойдут? По температуре в баке более 99 ?
А хвост внятно не определён. В одних источниках это  этанол со спиртуозностью порядка 55 - 40% в других ниже 40% . Сильно зависит от теоретических тарелок ректификатора или дистилятора . Все безусловно сходятся в одном самый лучший анализатор хвоста это нос. Каплю растереть и понюхать - запах ненравится, значит хвост.
Цитата
Антон Моисеев пишет:
Hispir, спасибо за советы! Еще один вопрос - может я "хвосты" неправильно отобрал? Как правильно определить когда они пойдут? По температуре в баке более 99 ?Д
На Миджете хвосты определяются по цифровому термометру. После 85-87 градусов в колоне идут хвосты.
Если хорошее охлаждение и подключен мини дефлегматор, то хвосты остаются в баке, выход просто прекращается, колонна работает сама на себя... Т.е. все тяжелокипящие фракции кондесируются на этапе мини дефлегматора и уходят обратно в бак, либо капают по капле еле-еле. При дистилляции с МД на нашем оборудовании выход не может быть меньше 70%... опять же при условии хорошего охлаждения.
Допусти дистиллировать воду с МД смысла нет, выход будет очень маленький, все будет уходить обратно в бак.
При ректификации хвосты начинаются тогда, когда при самом минимальном отборе температура в колонне растет.
Цитата
hispir пишет:
Может быть ещё такой момент - поскольку аппарат новый, неприятный запах может дать нагретая резина прокладок... Если так, то со временем это уйдёт или значительно ослабнет...
Вчерась гонял миджет в режиме ректификации - запахов дурных нет. Спиртометр показал 97%... Правда за температурой не следил - занят был дистилятом.;)
 Здравствуйте, хочу поделиться информацией о фильтрах для фильтрования готового напитка после очистки углем. Нашла в своем городе магазин где продается оборудование для медицинских лабораторий. Фильтр обеззоленный может использоваться для фильтрации пищевых продуктов, бывают медленно фильтрующие, средне и быстро. В упаковке достаточно много фильтрующих дисков (диаметр 15см. и больше), цена в пределах 150—250 руб за упаковку, завод изготовитель Питерский. Я приобрела, но еще не использовала. Сказали что в каждом областном центре есть магазины "Лаборант" или торговый дом.
Бумажная салфетка, стирильная вата + неспешность - вот лучшие фильтры.
Вот фильтр толковый и не дорогой для углевания то весч.  Чтоб и угля лапатой как кочегары не забрасывать, и чтоб с ведром самагона не танцевать - по весу совсем не маракасы....
Господа губеровци!

Задумал я поэкспериментировать чуть-чуть. Мне нужно прикупить у вас чуть чуть деталей... Это возможно?
Пишите на почту info@doctorguber.ru то что Вам нужно, думаю сможем помочь.
Добрый вечер, коллеги:)  Есть вопрос - получил спирт ректификат на миджете. Спирт 96% без запахов, вобщем хороший. Хочу сделать просто водку.  Развел литр спирта 1.4 литрами воды и закинул уголь 5 ложек.  Спустя 3 часа начал фильтровать при помощи пластиковой бутылки с отрезанным дном и проколотой пробкой, вставляя ватный диск в горло. Такую процедуру проделывал 3 раза - цвет (желтоватый) углный запах (горелыми дровами) тоже не уходит. Усложнил фильтр - нижний слой обычная вата, верхний тот же ватный диск - цвет по прежнему присутствует, запах тоже.  Теперь сделал ещеодин апгрейд - в воронку забил ваты, фильруется медленно, но на выходе опять же вижу желтоватый оттенок.  Что делать?  Или терпение, терпение и у меня все получится??:)
Уголь не свежий.:D
Цитата
hispir пишет:
Уголь не свежий.:D
не знаю, бывает ли несвежий уголь, но дело точно в нем. Сегодня купил у Губеров в Московском складе новый, и уже опробовал - все ок.  Спасибо Сергею и Александру.   Тот (плохой) уголь я купил в Самогонстве, по причине отсутствия  у ДГ.  Так что всем на заметку про Самогонство.
Спасибо, понял - самагонство в чёрный список....;)
Мужики, а марганцовкой никто не чистит? Поделитесь опытом и ощущениями, если есть таковые;)
Было дело марганцовкой чистил водку сомнительного происхождения.:oops:
Мне не понравилось:
1. Долго отстаивается.
2. Долго фильтруется.

Всё же углевание и дешевле и проще...
А по вкусовым качествам что то изменилось?
Да,не особо заметно - тоже была просто водка.... Хрень которая по пищеводу как стекло в мусоропроводе, ушла в осадок, но это скорее не вкус а "техническая" характеристика...;)
Цитата
Антон Моисеев пишет:
Мужики, а марганцовкой никто не чистит? Поделитесь опытом и ощущениями, если есть таковые
Добрый вечер.
Методы и подходы к фильтрации конечного продукта у всех разные: уголь, марганцовка, молоко. Ряд клиентов на протяжении долгих лет используют марганцовку и переубедить их практически не возможно. На губеровском оборудовании получается достаточно чистый продукт, который достаточно облагородить и смягчить углём. Зачем в натуральный продукт добавлять химию (марганцовку) на последнем этапе приготовления?
Кстати, да. Читая разные ресурсы в Инете по самогоноварению, не перестаю удивляться, как люди буквально воюют со своим сэмом. Будто совсем извести хотят :) А потом просто, пообщавшись, понял, что ставят брагу на сомнительных дрожжах, да гонят на "бабушкином" змеевике...

А у нас тут у всех космические аппараты ДГ ;) Что чистить, то ? Слеза ведь на выходе ! :D

Лично я совсем немного чищу (а точнее, оттеняю вкус) обычный сахарный сэм углем. При этом, за счет альдегидов, у продукта получается немного водочный вкус.

А свои "шнапсики" даже углем не обрабатываю. Не вижу никакого смысла.
Вот мы говорим о чистке СС с точки зрения вкуса, а как кто справляется с запахом?
Настойки, наливки разные это понятно, но ведь для фруктового дистиллята это в принципе смерть...
Может аквариумный бульбулятор воткнуть, чтоб декантирование быстрей шло или запах сэма случай клинический?
В случае сахарного самогона: старшие товарищи утверждают, что добавляя соду в разбавленный СС перед вторичной перегонкой, запах самогона значительно гасится. Сам лично никогда не пробовал. Вообще, сахарную брагу предпочитаю ректифицировать, получать нейтральный продукт.

В случае фруктового дистиллята: у меня пока только одно оружие против запаха: выдержка. Долго, мучительно, но эффект на лицо: напиток преображается!
У меня пока опыт выдержки следующий: на ведро двойного сэма 5 кило винограда помолотого и свареного в мешке при перегоне (подробности опускаю, всё сагласно пачпорта и рекомендаций.:))....  Неделю в бутылке, качество прижнее - воняет всем чем можно, винограда и близко нет. На вкус, сэм с непонятным привкусом..... Решил ради прикола отуглевать вторично: спустя вторые сутки в открытом ведре появился запах винограда... Вообщем сей жидкости моя избалованная морда сёдня цельный день радуется....;)
Введите номер
СОГЛАШЕНИЕ
1. Предоставление информации Клиентом:

1.1. При регистрации на сайте doctorguber.ru (далее — «Сайт») Клиент предоставляет следующую информацию: фамилия, имя, адрес электронной почты. При оформлении заказа на сайте Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город и адрес доставки. При заказе обратного звонка на сайте Продавца клиент предоставляет: телефон, город проживания. При записи на обучающие семинары через сайт Клиент предоставляет Продавцу информацию: фамилия, имя, отчество, телефон, адрес электронной почты, город.

1.2. Предоставляя свои персональные данные Клиент соглашается на их обработку (вплоть до отзыва Клиентом своего согласия на обработку его персональных данных) компаниями ООО «ТД Доктор Губер», расположенному по адресу: 191002, г. Санкт-Петербург, ул. Достоевского 24/9А, 3Н и ООО «ТДДГ Розница» расположенному по адресу: 190068 г. Санкт-Петербург, пр-кт Римского-Корсакова, дом 3, лит.А, пом 19Н (далее — «Продавец»), в целях исполнения Продавцом и/или его партнерами своих обязательств перед клиентом, продажи товаров и предоставления услуг, предоставления справочной информации, а также в целях продвижения товаров, работ и услуг, а также соглашается на получение сообщений рекламно-информационного характера и сервисных сообщений. При обработке персональных данных Клиента Продавец руководствуется Федеральным законом «О персональных данных», Федеральным законом «О рекламе» и локальными нормативными документами.

1.2.1. Если Клиент желает уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, либо в случае желания клиента отозвать свое согласие на обработку персональных данных или устранения неправомерных действий Продавцом и/или его партнерами в отношении его персональных данных, то он должен направить письменное требование на электронный адрес продавца. Адрес электронной почты: info@doctorguber.ru

Если Клиент желает удалить свою учетную запись на Сайте, Клиент обращается к нам по адресу info@doctorguber.ru с соответствующей просьбой. Данное действие не подразумевает отзыв согласия Клиента на обработку его персональных данных, который согласно действующему законодательству происходит в порядке, предусмотренном абзацем 1 настоящего пункта.

1.3. Использование информации предоставленной Клиентом и получаемой Продавцом.

1.3.1 Продавец использует предоставленные Клиентом данные в течение всего срока регистрации Клиента на Сайте в целях:

1.3.2. Продавец вправе направлять Клиенту сообщения рекламно-информационного характера. Если Клиент не желает получать сообщения рекламно-информационного характера от Продавца, он должен изменить соответствующие настройки, ссылка на которые содержится в отправляем клиенту письме или обратиться с соответствующей просьбой по адресу info@doctorguber.ru. С момента изменения указанных настроек получение рассылок Продавца возможно в течение 3 дней, что обусловлено особенностями работы и взаимодействия информационных систем, а так же условиями договоров с контрагентами, осуществляющими в интересах Продавца рассылки сообщений рекламно-информационного характера. Отказ Клиента от получения сервисных сообщений невозможен по техническим причинам. Сервисными сообщениями являются направляемые на адрес электронной почты, указанный при регистрации на Сайте, а также посредством смс-сообщений и/или push-уведомлений и через Службу по работе с клиентами на номер телефона, указанный при регистрации и/или при оформлении Заказа, о состоянии Заказа, товарах в корзине Клиента.

2. Предоставление и передача информации, полученной Продавцом:

2.1. Продавец обязуется не передавать полученную от Клиента информацию третьим лицам. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом и только в рамках договоров. Не считается нарушением настоящего пункта передача Продавцом третьим лицам данных о Клиенте в обезличенной форме в целях оценки и анализа работы Сайта, анализа покупательских особенностей Клиента и предоставления персональных рекомендаций.

2.2. Не считается нарушением обязательств передача информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями законодательства Российской Федерации.

2.3. Продавец вправе использовать технологию «cookies». «Cookies» не содержат конфиденциальную информацию и не передаются третьим лицам.

2.4. Продавец получает информацию об ip-адресе посетителя Сайта doctorguber.ru и сведения о том, по ссылке с какого интернет-сайта посетитель пришел. Данная информация не используется для установления личности посетителя.

2.5. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

2.6. Продавец при обработке персональных данных принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных от неправомерного доступа к ним, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных.

3. Хранение и использование информации Клиентом

3.1. Клиент обязуется не сообщать третьим лицам логин и пароль, используемые им для идентификации на сайте doctorguber.ru .

3.2. Клиент обязуется обеспечить должную осмотрительность при хранении и использовании логина и пароля (в том числе, но не ограничиваясь: использовать лицензионные антивирусные программы, использовать сложные буквенно-цифровые сочетания при создании пароля, немедленно изменить пароль после автоматической регистрации, уведомление о котором поступает на электронную почту клиента, не предоставлять в распоряжение третьих лиц компьютер или иное оборудование с введенными на нем логином и паролем Клиента)

3.3. В случае возникновения у Продавца подозрений относительно использования учетной записи Клиента третьим лицом или вредоносным программным обеспечением Продавец вправе в одностороннем порядке изменить пароль Клиента.

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться