Корзина для солода

Страницы: 1 2 След.
Корзина для солода, устройство для фильтрации пивного сусла
Коллеги! У нас появились корзины для солода.
Данное устройство позволяет фильтровать пивное сусло без использования дополнительных ёмкостей для перелива при варке пива.




Карточка товара здесь -> http://www.doctorguber.ru/beer/catalog/accessiories/malt_basket/
В комплекте:
1. Корзина - 1 шт.
2. Ручка корзины - 1 шт.
3. Квадратный упор на бак (для установки корзины на стенку бака) - 1 шт.
4. Щелевое сито - 1 шт.
Никита Малыхин, Здравствуйте на Испарительный куб 2016 36 л второй вариант правильно я понимаю ?


В нашем ассортименте три разные корзины:
1. Для котлов диаметром 32 см объемом 21 литр
2. Для котлов диаметром 32 см объемом 36 литров
3. Для котлов диаметром 36 см объемом 36 литров
Да. Совершенно верно.
Никита Малыхин, извиняюсь , тогда надо еще Крышку для котла докупать ?
Да, Вам понадобится крышка 32см.
http://www.doctorguber.ru/alcohol/catalog/aksessuary/stainless_steel_lid/
Никита, подскажите, подходит ли корзина 36см для ваших сусловарочных котлов предыдущего поколения?
Достаточно купить корзину для апгрейда или надо менять котел?
да. подойдет. достаточно просто купить корзину.
Скажите пожалуйста. Есть ли возможность заказать глухой фланец для нового котла (2016г) чтоб использовать вместо крышки?
Есть крышки отдельно http://www.doctorguber.ru/alcohol/catalog/aksessuary/stainless_steel_lid/
Зачем эти сложности?
Когда можно будет купить корзину и фланец под гидрозатвор в Москве?
Цитата
MilForce пишет:
Когда можно будет купить корзину и фланец под гидрозатвор в Москве?
На текущей неделе поедет машина с корзинами, договаривайтесь с Московским офисом, чтобы поставили одну в резерв для вас.
Подскажите пожалуйста основные размеры емкостей. Диаметр, высота, расстояние до сита. Просто думаю в мою емкость какой подойдет..........?
Спасибо
Цитата
Владимир Минаков пишет:
Подскажите пожалуйста основные размеры емкостей. Диаметр, высота, расстояние до сита. Просто думаю в мою емкость какой подойдет..........?
Спасибо
У нас есть корзины для следующих котлов:
1. Объем 36 литров, диаметр 36 см, высота 36 см.
2. Объем 20,8 литров, диаметр 32 см, высота 26 см.
3. Объем 36 литров, диаметр 32 см, высота 45 см.
Добрый день! Не смогли бы Вы указать размеры именно самой корзины, или хотя бы её диаметр? Интересует та, которая под 36 литровый котел.
Цитата
Сергей Владимиров пишет:
указать размерыименно самой корзины, или хотя бы её диаметр? Интересует та, которая под 36 литровый котел.
Добрый день, Сергей. Для котла 36 литров с диаметром 36 см корзина имеет диаметр 29 см и высоту 33 см. С учетом отбортовки в верхней и нижней части диаметр 30,5 см. Опорные штыри выступают за диаметр корзины по 3,4 см с каждой стороны. Т.е. расстояние между краями опорных штырей 35,8 см.
Добрый день. Небольшое замечание по корзине - Объем 20,8 литров, диаметр 32 см, высота 26 см.
Отверстия под ручку крадут у объёма корзины пару сантиметров по высоте. Подбираю сейчас пробочки для них или винты с гайками, чтобы как у корзины Braumeister.
Цитата
Vjačeslav пишет:
Подбираю сейчас пробочки для них или винты с гайками, чтобы как у корзины Braumeister.
Зачем? Этот объем, вы легко можете компенсировать при промывке дробины. Прольёте на 1-2 литра больше промывных вод и вопрос решен!
Никаких преимуществ заполнение "под горло" вам не даст.

Первый блин комом. Куб 21л. с корзиной испытал зерновым затором. 3,15кг. засыпь с несоложёнкой - из за мелкой крупы похоже так загустела, что еле промывалась и подлить больше не давали эти отверстия. На днях пиво сделаю и отпишу впечатления.
Добрый день

Vjačeslav в корзине стоит щелевое сито если помол очень мелкий то сито забивается и процесс фильтрации замедляется . Плюс при мелком помоле образуется тонкий слой по консистенции напоминающий тесто что так же замедляет фильтрацию. По поводу промывной воды ее нужно лить пориционно по мере оголения дробины, не нужно выливать всю промывную воду сразу это только лишний раз давит на затор уплотняет его и опять же сказывается на фильтрации .
Сито у корзины с щелями меньше 1 мм так и должно быть?
Пробовал 2,9кг и 3,0кг засыпи, но не для пива - рожь, кукуруза забивает щели. Попробовать самодельное сито с прорезями покрупнее?
Засыпь на пиво только из ячменного солода пока в планах.
Vjačeslav если помол мелкий то он будет забивать сито , более крупные щели ухудшат фильтрацию все таки корзина больше предназначена для варки пива где процесс фильтрации имеет важное значение .
Цитата
Vjačeslav пишет:
Сито у корзины с щелями меньше 1 мм так и должно быть?
Пробовал 2,9кг и 3,0кг засыпи, но не для пива - рожь, кукуруза забивает щели. Попробовать самодельное сито с прорезями покрупнее?
Засыпь на пиво только из ячменного солода пока в планах.
корзина предназначена для варки пива. щели 0,7 мм!

если вы используете муку или мелкую фракцию несоложенного зерна, какую бы вы перфорацию не использовали, отфильтровать сусло не получится.
С ячменным солодом заметно лучше получалось. Отверстия под ручку в корзине закрыл болтами - пригодилось.
На 3 кг солода 15 литров воды в куб и 3 литра на промывку. Делал нагревая по паузам.
Итого 13,2 литра сусла плотностью 1,040 S.G.

Ваши замечания?
Изменено: lv_kr - 01.02.2016 10:35:58
Vjačeslav солод какой использовали ?
Страницы: 1 2 След.
Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться
Введите номер

Мы перезвоним вам в ближайшее время!

Выберите город
Официальные магазины
Торговые партнеры
Не нашли свой город — у нас есть Доставка по россии ?