Технология сыроделия

Как нарезать сырный сгусток

Нарезка сырного сгустка — важный этап. Здесь закладывается будущая влажность и консистенция сыра.

Узнать больше
Коагуляция и флокуляция

Как понять, что пора нарезать сырный сгусток? Рассказываем, как определить точку флокуляции.

Узнать больше
Контроль кислотности при производстве сыра

Кислотность молока является одним из важных критериев оценки его качества и пригодности к сыроделию.

Узнать больше
Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться
Введите номер

Мы перезвоним вам в ближайшее время!

Выберите город
Официальные магазины
Торговые партнеры
Не нашли свой город — у нас есть Доставка по россии ?