Введение

книга.jpg

Советы Доктора Губера о производстве домашнего алкоголя и сыра. Учим новичков, делимся опытом и рецептами, отвечаем на юридические вопросы. Книга обновляется регулярно. Подпишитесь на рассылку, чтобы получать статьи и материалы сразу!

С чего начать

  1. Самогоноварение с точки зрения законов РФ
  2. Самогонный аппарат для дачи и для души
  3. Техника безопасности при дистилляции и ректификации

Самогоноварение

Когда-то домашний алкоголь ассоциировался с бабушкиной брагой и мутным самогоном. Мы хотим изменить это представление. Потому что сегодня производство домашнего алкоголя — это точный технологический процесс и постоянные поиски лучшего вкуса. Наша Книга знаний поможет вам освоить теорию, научит использовать оборудование и выбирать ингредиенты. Мы покажем, как добиться чистого вкуса, который поставит в тупик даже гурмана. Домашний алкоголь — это несложно и абсолютно законно.

Крафтовое пиво

Настоящее пиво не обязательно покупать в баре за большие деньги. Чаще всего оно не стоит такой цены, а то и окажется разбавленным. Мы рассказываем, как открыть собственную пивоварню или варить дома пиво, которым будет не стыдно угостить баварца.

Российское вино

Российское виноделие находится в неприятной ситуации. Вроде и виноград есть, и технологии, а привычки к российскому вину нет. Всем кажется, что российское вино — это мутная жидкость в пакете. Это не так. В России хватает климатических и природных ресурсов, а у нас найдется лучшее оборудоание, чтобы вы открыли собственную винодельню. Поверьте, российское вино может быть не хуже европейского.

Профессионалам

Мы хотим, чтобы домашний алкоголь вышел за рамки просто увлечения. Это непростое ремесло, которое требует научного подхода и профессионального оборудования. Вместе с вами мы формируем сообщество профессионалов и культуру порядочного употребления. Мы хотим, чтобы в России не только производили качественный алкоголь, но и умели по достоинству ценить его вкус.

  1. Дистилляция и ректификация спирта
  2. Процесс перегонки
  3. Индукционный нагрев
  4. Разбавление спирта

Авторы Книги

В Книге Знаний сотрудники «Фабрики Доктора Губера» честно делятся опытом, рецептами и впечатлениями от работы с оборудованием. Некоторые статьи и обзоры присылают клиенты и любители самогоноварения. Хотите пополнить Книгу знаний вашим опытом? Напишите нам: info@doctorguber.ru

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться
Введите номер

Мы перезвоним вам в ближайшее время!

Выберите город
Официальные магазины
Торговые партнеры
Не нашли свой город — у нас есть Доставка по россии ?